Агрообзор от 04.02.2021 №19

Новости МСХ РФ

В 2020 году увеличилось производство продукции животноводства

В 2020 году российская отрасль животноводства продемонстрировала устойчивую положительную динамику развития как в мясном, так и в молочном направлении. По мнению экспертов, тенденция сохранится и в текущем году.

По оперативным данным, производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий достигло 15,6 млн тонн, что на 3,1% (+472 тыс. тонн) больше показателя 2019 года. Наибольший рост наблюдается в свиноводстве – 8,9% (+446 тыс. тонн), что обусловлено реализацией инвестиционных проектов в этой сфере и расширением экспортных возможностей для российских поставщиков. По словам генерального директора Национального Союза свиноводов Юрия Ковалева, ежегодный прирост сохранится на уровне 3-5%, и к 2025 году показатель увеличится до 5,8 млн тонн в живом весе. Продолжается строительство современных мощностей, что позволит обеспечивать потребителей самым разнообразным ассортиментом продукции.

Также достигнут прирост в производстве крупного рогатого скота (+0,3%) и птицы (+0,3%). Производство яиц составило 44,8 млрд штук, в том числе в сельскохозяйственных организациях показатель увеличился на 64,6 млн штук (+0,2%). Как отметил генеральный директор Национального Союза птицеводов Сергей Лахтюхов, в последние годы отрасль показывает стабильные результаты, что позволяет полностью обеспечивать потребности населения и способствует снижению импорта. Дальнейшее развитие внутреннего потребления мяса птицы возможно за счет наращивания производства индейки и других нишевых продуктов. Отрасль продолжит планомерный рост с темпом 0,5–1% в год.

Ключевыми факторами, определяющими положительную динамику в отечественном животноводстве, являются активное использование аграриями мер государственной поддержки, формирование племенной базы и укрепление ветеринарной защиты.

Увеличение посевных площадей под сахарной свеклой позволит обеспечить стабильные цены на сахар в 2021 году

Стабилизации цен на сахар в 2021 году будет способствовать расширение посевных площадей под сахарной свеклой – на 14,4% до 1,06 млн га. Об этом заявил Первый заместитель Министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов на общем собрании Союза сахаропроизводителей России ("Союзроссахар"). В мероприятии приняли участие заместитель Министра Оксана Лут, руководство союза и крупнейшие производители, которые подвели итоги развития отрасли в 2020 году, обсудили перспективы на текущий год, а также вопросы ценообразования на рынке сахара.

По прогнозу Минсельхоза России, с учетом расширения посевных площадей производство свеклы в 2021 году составит не менее 40 млн тонн, что позволит получить порядка 6 млн тонн сахара. Этого объема будет достаточно для обеспечения потребностей внутреннего рынка и формирования переходящих запасов, что в целом будет способствовать сохранению стабильной ситуации на рынке.

По словам Оксаны Лут, Минсельхоз на постоянной основе отслеживает изменение цен сельхозтоваропроизводителей на сахар – в настоящее время они находятся на уровне, указанном в декабрьском соглашении. Замминистра поблагодарила участников рынка, присоединившихся к соглашению, за исполнение своих обязательств в полном объеме. В том числе отсутствие нарушений со стороны переработчиков подтверждают данные ФНС. При этом крупнейшим участникам рынка важно не допустить резких скачков цен на свою продукцию в дальнейшем, в том числе после окончания действия соглашения.

Председатель Правления "Союзроссахара" Андрей Бодин отметил, что в прошлом году отрасль успешно преодолела негативные последствия пандемии, ни одно системно значимое предприятие не остановило свою работу. Кроме того, в 2020 году увеличился спрос на российский сахар на мировом рынке, что позволило динамично развивать экспорт. Важным событием в этом направлении стало принятие постановления Правительства РФ, позволяющего участникам рынка заключать экспортные соглашения. В целом, по словам Андрея Бодина, несмотря на все вызовы отрасли, удается сдерживать цены. Союз продолжит работу по обеспечению населения доступной социально значимой продукцией.

Источник: https://mcx.gov.ru/

Новости ПФО

За три года более 13 процентов всех сельхозкооперативов России созданы в Башкортостане

Корпорация МСП России составила рейтинг субъектов по количеству вновь созданных сельскохозяйственных кооперативов. По итогам трех лет Башкортостан уверенно удерживает первую позицию. За это время в регионе созданы 289 сельскохозяйственных потребительских кооператива, 118 СПоК – в 2018 году, 119 – в 2019, и 52 – в 2020 году. Таким образом, за три года более 13 процентов всех сельхозкооперативов России созданы в Башкортостане.

На второй позиции рейтинга расположился Татарстан, где за эти же годы образовались 163 СПоК, на третей – Белгородская область, в которой заработали 148 сельхозкооперативов.

Надо отметить, что в Башкортостане была проведена системная работа по развитию фермерства и сельскохозяйственной потребительской кооперации. И самой важной составляющей этой работы стало создание нормативно-правовой базы, которая определила цели, задачи и этапы. Была выстроена трехуровневая система распределения полномочий между участниками кооперативного движения в целом: республиканский-муниципальный–кооперативный. В регионе была сформирована программа реализации так называемых доходогенерирующих проектов (ДГП). В ее основу был заложен принцип инициативного бюджетирования, когда на селе за счет инициативы и софинансирования самих граждан (инициативная группа) – (ЛПХ и КФХ) создается объект коллективного пользования, экономически работающий и приносящий дополнительный доход пользователю. Успешная реализация программы позволила только в 2018 и 2019 годах создать 237 сельхозпотребкооперативов, которые стали новыми субъектами экономики. В 2021 году программа будет немного видоизменена и продолжена.

В Мишкинском районе собрались «Молодые аграрии»

В республике стартовал студенческий форум «Молодые аграрии», в ходе которого учащиеся учебных заведений аграрного профиля республики будут общаться, обсуждать насущные проблемы, выслушивать наставления экспертов отрасли.

Первый этап форума прошел 3 февраля на базе Мишкинского агропромышленного колледжа.

Агропромышленный комплекс республики сегодня активно развивается, в отрасли реализуется немало инвестиционных проектов, продолжаются цифровизация, обновление технического парка, отметил исполняющий обязанности заместителя министра сельского хозяйства Фавзят Ханнанов, приветствуя участников форума. И региональный АПК, в связи с этим нуждается в активных, хорошо подготовленных кадрах.

В дальнейшем учащиеся Мишкинского агропромышленного колледжа ознакомились с вакансиями, имеющимися в сельхозпредприятиях Мишкинского района, пообщались со студентами Башкирского государственного аграрного университета.

Следующие этапы форума пройдут на базе Аксеновского, Кушнаренковского, Аургазинского, Стерлитамакского, Белебеевского, Башкирского и Мелеузовского колледжей.

Источник: https://agriculture.bashkortostan.ru

В помощь сельхозпроизводителю: В Татарстане определили перечень перспективных сельхозкультур

Минсельхозпрод РТ обращает внимание, что возделывание разнообразных зерновых культур и нарастающее производство хлебопродуктов было и остается одной из важных стратегических задач агропромышленного комплекса.

Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан подготовили для сельхозпроизводителей развернутый перечь перспективных культур от картофеля до озимой ржи и гибридов кукурузы. В разрезе районов можно выделить следующие лидирующие сорта по культурам:

По озимой ржи наибольшую урожайность показали сорта селекции Татарского НИИСХ: Зилант – 41,7 ц/га, Подарок -35,2 ц/га.

Лучшими по средней урожайности можно выделить сорта озимой пшеницы: Скипетр – 50,2ц/га; Универсиада селекции ТатНИИСХ – 48,5ц/га и Льговская 4 – 45,9 ц/га.

Наибольшую урожайность дали следующие сорта яровой пшеницы: Бурлак – 41 ц/га; Маргарита 38,3 ц/га и Агата 36,9 ц/га.

Сорта ярового ячменя – сорта Яромир – 45,8 ц/га; Прерия – 38,5 ц/га ; Нур и Деспина – по – 37,7 ц/га.

Среди высеянных сортов овса, лидирующим сортом можно выделить сорт Всадник, с гектара которого получили – 39,3ц.

А среди сортов гороха посевного наибольшая урожайность получена у сортов : Мадонна – 31,5 ц/га и Кабан селекции ТатНИИСХ – 27,7 ц/га, при средней урожайности по РТ -25,2 ц/га.

По сортам гречихи можно выделить сорт – Диалог с урожайностью – 13 ц/га.

Среди гибридов ярового рапса лидирующими можно выделить Культус КЛ – 19,6 ц/га ; Калибр – 18,1 ц/га ; Сальса КЛ – 16,9ц/га.

По гибридам кукурузы лидирующими можно назвать следующие: Маркамо -78,8 ц/га ; ЛГ 30179 – 76,3 ц/га ; Агата СВ – 64,1 ц/га, при средней урожайности с 1 гектара – 53,4 ц.

Гибриды подсолнечника, которые показали наибольшую урожайность: Санфлора СЛ – 22,8 ц/га ; Суматра – 22,3 ц/га ; Фаусто ШТ – 20,6 ц/га, при средней урожайности по РТ – 15,6 ц/га.

Лидирующими иностранными гибридами сахарной свеклы, при средней урожайности по РТ – 408,6 ц/га, следующие: Рекордина КВС – 435,7 ц/га; Крокодил – 428,9 ц/га; Эйфория КВС – 420,5 ц/га.

Среди высеянных сортов картофеля лидирующим сортом производства можно выделить сорт Импала, урожайность которого составила 329,8 ц/га.

Источник: https://agro.tatarstan.ru/

На полученный грант адамовский предприниматель построил ферму и за год вдвое увеличил поголовье КРС

В крестьянско-фермерском хозяйстве Азамата Ирманова из Адамовского района в 2020 году поголовье крупного рогатого скота увеличилось в два раза: от 54 коров получено 54 теленка.

В 2018 году фермер победил в конкурсе на получение грантов начинающими фермерами, главами семейных животноводческих ферм и сельскохозяйственными потребительскими кооперативами. Конкурс ежегодно проводит Министерство сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области. Грант был потрачен на строительство семейной животноводческой фермы. В 2019 году ферма была построена и принята в эксплуатацию.

На текущую дату в хозяйстве производится 340 кг молока ежесуточно. Доится 34 коровы, надой на одну корову составляет 10 кг.

За 2020 год произведено 194,6 тонны молока, надой на фуражную корову 3971 кг.

Источник: https://mcx.orb.ru/

Аграрная тема – непаханое поле

Почти 400 выпусков вышло с 2011 года в эфире программы «Агрокурьер» Самарского областного вещательного агентства. Ее бессменный автор и ведущий Сергей Павлов в поисках сельскохозяйственных новостей исколесил всю губернию.

Вместе со своими героями журналист радуется успехам и сопереживает им, учится и удивляется, заставляет задумываться телезрителей.

– Мои коллеги шутят, что в деревнях даже собаки меня знают. 10 лет программе – это как дите вырастить с пеленок. Поэтому к ней отношусь как родитель, – говорит он. – Где только мы не бывали. Журналист-аграрий – как путешественник, который открывает новые земли.

Самой высокой наградой за эти 10 лет журналист по праву считает победу на Всероссийском конкурсе информационно-просветительских проектов по сельской тематике «Моя земля – Россия» в 2015 году:

– Это было третье место, но на той сцене я ощущал себя, будто получал аграрный «Оскар». Собственно, и внешне похоже – гранитная статуэтка с золотым колосом.

Но дороже всех наград и премий для журналиста были и остаются внимание, критика и любовь телезрителей и его респондентов.

– Самое главное достижение программы – обратная связь, – уверен журналист. – Если аграрии благодарят или обсуждают материал, значит, сюжет достиг цели. А еще лучше – когда удается совместно решить проблему.

Стать журналистом, в особенности телевизионным, Сергей мечтал с детства.

– С класса шестого я не просто читал, а пробовал писать, копируя любимых авторов. Баловался поэзией, сочинял эссе. Потом начались серьезные испытания – олимпиады. Несколько раз доходил до областного уровня и даже становился призером, – вспоминает журналист. – В старших классах упивался до ночи чтением книг, но не художественной литературы, больше увлекала философия, много энциклопедического материала прочитал. Как результат, к старшим классам во мне определились две страсти: литература и история.

По окончании школы Сергей выбрал историческое направление. Но пристрастие к литературе в студенчестве не только не иссякло, а, наоборот, развилось. Даже дипломный проект касался ее – «Сатирическая печать в годы первой революции 1905–1907 годов».

На журналистскую стезю Сергей вступил не сразу. Год отработал учителем истории в школе. Но когда увидел, что многие его коллеги по цеху свое призвание находят в тележурналистике, решил попробовать и сам.

– Последние сомнения развеял стендап одного репортера: прыгая на батуте, секунд 30–40 говорил без пауз и отвлечений. Мне это показалось высшим пилотажем. Загорелся до такой степени, что позвонил на телеканал «Терра». И неожиданно получил добро и приглашение на стажировку, – вспоминает Сергей. – На первые съемки ездил с опытными журналистами, которые дали важные советы – на съемочной площадке быть главным и понимать нерв ситуации.

После короткой стажировки получил суперзадание – взять интервью у тренера сборной России по футболу Гуса Хиддинка, который приехал в Академию футбола имени Юрия Коноплева в Тольятти смотреть юные таланты.

– Это был очень серьезный экзамен. Гус Хиддинк – знаменитость. Тогда как раз под его руководством наши футболисты взяли бронзу на чемпионате Европы. Но я выкрутился: задал вопросы на английском, – рассказывает молодой человек. – Зато с испытанием справился на отлично, как отметило на планерке руководство.

Сегодня в ряде публикаций Сергея Павлова называют «гуру сельскохозяйственной тематики на телеканале «Губерния». В создании сюжетов он для себя определил:

– Во-первых, нельзя пускаться в попсовость, повторяться, использовать заезженные выражения, образы. Например, посевная бывает из года в год, но каждый раз ее надо показывать по-новому. Ведь сами аграрии говорят – одинаковых весен не бывает. Во-вторых, правдивость. Нужно нести ответственность за каждое свое слово. В-третьих, во время съемок важно видеть детали, только они помогают создавать эксклюзив.

Потом был канал «Самара – ГИС», где Сергей вел программу «Сыскное дело». Шутит – мол, сел плотно на криминал. Тогда он усвоил важные уроки.

– Оперативность – одно из главных требований к журналисту новостного отдела, что означает отражать события правильно, точно и быстро, всегда быть в их гуще. А еще – в этих сюжетах невозможно было оставаться неэмоциональным, пройти мимо несчастья людей. Так или иначе проскальзывало сопереживание и соучастие.

Когда Сергея Павлова пригласили в ТРК «Губерния», он предполагал, что продолжит привычную криминальную тему. Но ему предложили вести сельскохозяйственное направление.

– Эта сфера для меня была совершенно чуждой: я вырос в городе. Знал условно, что есть трактор, есть коровы. И все. Поэтому необходимо было погружаться во все эти процессы: недопустимо не понимать того, о чем пишешь. Но это не столько пугало, сколько раззадоривало, – вспоминает Сергей.

Новая программа, которая с легкой руки редактора получила название «Агрокурьер», должна была состоять из рубрик и выходить как тележурнал в виде зарисовок – своеобразная курьерская доставка новостей о сельской жизни. Особое внимание было уделено мерам поддержки для сельхозпроизводителей разного формата – от КФХ до крупных комплексов.

Первый месяц ушел на изучение темы, поиск информационных поводов и героев. Начал со знакомства с управлениями сельского хозяйства всех 27 районов области. По словам журналиста, они должны были стать его и тайными, и явными соратниками, главными источниками информации.

– Первая съемка была в Богатовском районе в апреле 2011 года. В селе Беловка начинали реконструкцию коровника. На тот момент там одни остовы торчали. Картина была не то что неприглядная, а ужасная. Кто бы мог тогда предположить, что появится такой мегакомплекс с автоматическими доярами и каруселью и станет гордостью Самарской области. А я присутствовал при его зарождении, – с нескрываемой гордостью говорит Сергей.

Сегодня у Павлова уже целая галерея героев, о которых он рассказывал в своих сюжетах. Каждый из них особенный.

В прошлом году корреспондента поразил Евгений Локтионов, директор ООО «Житница» Ставропольского района. Он в рамках национального проекта по развитию мелиорации установил орошение на пшенице и добился урожайности в 85 ц/га.

– Но Евгений Геннадьевич недоволен. Он ставил задачу минимум сто взять! На следующий год все-таки планирует добиться этого показателя. Я от души порадовался целеустремленности этого человека. Это круто!

Герои, о которых рассказывает Павлов, очень разные, но их объединяет то, что все они – трудяги, кормильцы и творцы:

– Один раз директор хозяйства «Русское подворье» в Безенчукском районе Сергей Вдовенко мне сказал: «Мы – художники: целый год рисуем красками. Зимой поле белое, весной – черное, летом – зеленое, потом золотое, и снова черное». Как он прав. Ведь от этой палитры зависит, что у нас будет на столе.

По мнению корреспондента, практически каждая съемка оставляет свой след в памяти. А некоторые потом сохраняются как веселые байки.

– На зимнюю съемку на свиноферме Приволжского района поехал в шерстяном пальто. В него в одно мгновение впитался весь запах предприятия. Приехал в редакцию – все от меня шарахаются. Дома – в шоке от амбре. Думал малой кровью обойтись – вывесил пальто на балкон выветриваться. Но даже через месяц ничего не изменилось. Пришлось два раза носить в химчистку, – смеется Сергей. – Зато теперь знаю, что на животноводческих комплексах табу на меха, кожу и шерсть.

Сегодня Павлов считает, что за 10 лет уже нашел общий язык с животными. Но это сближение происходило непросто. На журналиста и лошадь нападала, и свинья отгоняла от своего потомства. А в Борском районе заставил поволноваться бык. Случай произошел на съемках в хозяйстве Адалата Омара Оглы Ахмедова.

– Снимаем коров. Ничто не предвещает беды. И тут степенно к нам подходит бык и встает в позу. Грозно мычит, роет копытом землю и всем своим видом показывает, что все стадо – это его гарем. Чтобы не обострять ситуацию, мы отошли в сторону. Но бык тоже припустил за нами. Фермер подливает масла в огонь: «Бык-то у меня старый, дурной». А у нас из оружия для защиты – только штатив оператора. Ну и у меня – микрофон и слово. Фермер попытался отогнать, но бык его не слушается. Так и норовит поднять нас на рога. У меня уже оторопь: ну, думаю, сейчас мы полетаем. Только пастух на лошади и с собаками смог его усмирить, – сейчас уже с улыбкой вспоминает те события Сергей.

О каждом районе Сергей Павлов может рассказывать бесконечно, с каждым связана своя уникальная история. Например, в Пестравском районе он пахал. Да не на чем-либо, а на «Челенджере».

– Такая техника! Хотелось сделать сенсацию, – объясняет он. – Я узнал, что за год до этого на тракторе такой же марки был установлен мировой рекорд на вспашке. Для меня эта информация как для быка красная тряпка. И мы с механизатором попытались повторить это достижение на полях Пестравского района.

Ни одна новинка сельхозпроизводства не ускользает от объектива «Агрокурьера». Павлов одним из первых рассказывает и о сельских кулибиных, которые сами мастерят приспособления к агрегатам, чем облегчают себе работу, и о масштабных модернизациях предприятий.

Журналист ценит выезды на сельхозпредприятия. И когда случаются перерывы, начинает скучать.

– Село стало зависимостью, – говорит он. – Лет пять назад было такое, что долго не выезжали из города, и первое задание получили в Челно-Вершинском районе. А там же лесные заповедные места! Приехали на луг, вышли из машины, и как окутало меня духмяностью разноцветья – чуть в обморок не упал! Всю съемку не покидало ощущение, будто попал в другой мир… Вообще аграрная тематика – это непаханое поле. Здесь всегда есть новые горизонты. В этой отрасли невозможно быть специалистом во всем. Она и так многогранна, плюс каждый год обрастает новыми технологиями. Это нечто живое, постоянно развивающееся. А еще аграрии – это всегда хороший, классный материал для работы: они простые, но неординарные, яркие, самобытные. Писать о них всегда – одно удовольствие. Я благодарю судьбу, что чуть-чуть узнал эту отрасль.

Источник: https://mcx.samregion.ru/