В нашем регионе производством винограда занимаются всего лишь пять сельскохозяйственных предприятий, причем располагаются они в разных местах губернии – Кинельскиом, Ставропольском и Безенчукском районах. Самое крупное – КФХ Денисовой выращивает солнечную ягоду на территории 70 га, производит белые, розовые, тихие и игристые вина под уже известным брендом Denisov Winery. Эта винодельня сегодня самая северная в стране. Вообще Самарская область – самый молодой винодельческий регион. Данная отрасль в губернии неизведанная, но то, что она будет развиваться, местные виноградари не сомневаются. С этим мнением согласны и эксперты из Роскачества. Они побывали на самарской винодельне, пообщались с местными производителями винограда, а также провели совещание в региональном Минсельхозе. Подобные выезды в регионы России представители организации совершают регулярно – это часть глобального исследования винодельческой продукции, производимой в стране.
Возможность ознакомиться с новейшими технологиями и научными достижениями в аграрном секторе на примере передовых сельхозпредприятий, узнать об условиях работы на них представилась будущим выпускникам Кинельского государственного техникума. Для них впервые организовали такую массовую экскурсию. Преподаватели надеются, что она перерастет в традицию.
В напряженный график вносят коррективы погодные условия, но аграрии Алексеевского района стараются не отклоняться от намеченного курса, чтобы весь комплекс мероприятий завершить в срок.
Зоотехники и животноводы Самарской области обсудили состояние и перспективы развития молочной отрасли региона, а также ознакомились с принципами работы молочного комплекса ООО «Северная Нива Самара» Клявлинского района и производственными процессами кормозаготовки. С приветственным словом к собравшимся обратился первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Евгений Афанасьев. Он выразил надежду, что передовой опыт клявлинцев будет распространен в других муниципальных районах.
Как решить проблему дефицита высококвалифицированных кадров в сельском хозяйстве и чем привлечь молодых специалистов в село – эти актуальные для отрасли вопросы обсудили на заседании общественного совета при министерстве сельского хозяйства и продовольствия Самарской области. Встреча состоялась в аграрном университете, участие в ней приняли около 40 экспертов, а также представители власти, образовательных учреждений и сельхозпредприятий. На мероприятие были приглашены заместитель председателя правительства региона Наталья Катина и заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Денис Герасенков. Вел заседание общественного совета его председатель Юрий Щербаков.
Тольяттинский комбинат пищевых продуктов имеет самые современные биотехнологии в переработке масличных и зернобобовых культур: подсолнечника, сои, рапса, льна масличного. Завод построен за полтора года и рассчитан на закуп масличных у сельхозтоваропроизводителей Поволжья и реализацию растительных масел и шротов как на внутреннем рынке, так и на экспорт. Производственная мощность нового завода на первом этапе составит 2 тыс. тонн масличных в сутки, а со временем вырастет более чем в два раза – до 6 тыс. тонн в сутки. На предприятии предусмотрена также очистка и фасовка подсолнечного масла до 140 тыс. тонн в год. Проект реализуется при поддержке правительства Самарской области.
Козы, бараны, лошади, свиньи – на первый взгляд, вполне обычные сельскохозяйственные животные. Но в небольшом хозяйстве Елены Мурашкиной в Жигулевске они дрессированные! Один тянет хозяйке для приветствия копыто, другой с почтением отдает низкий поклон, третий задорно прыгает по команде, а баран Бенжамин раньше даже вальсировал под музыку. «Повзрослел и обленился», – жалуется Елена. Сейчас на подворье подрастает любознательный и веселый козленок Лаки, по пятам бегающий за хозяйкой. На него она возлагает большие надежды – хочет обучить питомца не только привычным командам, но и танцевать. Мечтает в будущем давать с Лаки яркие представления перед зрителями.
На агрополигоне «Приволжье» подходят к уборке ультраранние и ранние сорта сои на богаре. В символичную дату 3 сентября прогулялись по делянкам и побеседовали с руководителем полигона Юрием Майоровым. Предварительные характеристики агроном дал каждому ультрараннему сорту. Результатами делимся с вами.
XXV Поволжская агропромышленная выставка собрала на базе машиноиспытательной станции в поселке Усть-Кинельский участников более чем из 20 регионов РФ и братской Республики Беларусь, а на экспозициях представили продукцию свыше 500 предприятий и организаций АПК.
Представители Всероссийского НИИ племенного дела, Ассоциации производителей КРС голштинской породы, ветеринары и зоотехники сельхозпредприятий собрались в областной ветеринарной лаборатории, чтобы обсудить законодательные новеллы в сфере ветеринарии и важность селекционно-племенной работы, которая помогает выявлять и использовать в воспроизводстве популяции только высокоценных животных и исключает из этого процесса худших и посредственных особей.
Картофель, морковь, лук, капуста, свекла, перец, зелень. На каждой грядке урожай вырос знатный. Но главное все-таки здесь не столько количество, сколько качество. Ко всей продукции у фермера строгие требования по экологической чистоте.
Красноярский район Самарской области – признанный центр спортивного коневодства. Многочисленные конные клубы, детско-юношеская спортивная школа и, конечно же, сельхозпредприятия по разведению породистых лошадей. Одно из них – конный завод «Ермак».
Галина Евдокимова из Чапаевска почти треть века занимается ремеслом плетения. За эти годы она освоила различные техники, научилась плести и вязать не только из ивовой лозы, но также из ротанга, камыша, березовой бересты и других материалов, создавала изделия, различные по форме и величине. Казалось бы, все изучено и пройдено, но нет!
Пчеловод Николай Святкин из Красноярского района приступил к сбору цветочного меда. За первый день на своей пасеке накачал 60 литров. В ближайшие дни продолжит эту работу. В июле он собирал еще и липовый мед – около 200 литров. Объемы могли бы быть больше, но жаркая весна сыграла злую шутку.
Помимо анализа ситуации в аграрном секторе губернии в центре внимания министра оказалось качество жизни на селе. В поселке Сургут Сергиевского района глава федерального Минсельхоза, губернатор региона Дмитрий Азаров и министр сельского хозяйства и продовольствия области Николай Абашин оценили масштаб перемен, произошедших благодаря государственной программе «Комплексное развитие сельских территорий».