Виноградная коллекция Сергея Елисеева

Около 150 сортов винограда выращивает Сергей Елисеев из Безенчукского района. Испанские, итальянские, немецкие, чилийские, американские – все хорошо чувствуют себя на самарской земле. И отлично плодоносят.

Свои первые кусты винограда недалеко от села Ольгино Сергей Елисеев посадил более 20 лет назад. Тогда ему, действующему фермеру, успешно развивающему разные агронаправления, также была интересна тема садоводства и виноградарства. Со временем он создал коллекцию винограда и вывел несколько своих сортов.

– Я стал заниматься виноградом в научных целях. Хотел изучить различные сорта и понять, какие именно приживутся в нашем климате. Постепенно хобби переросло в бизнес. Сейчас я выращиваю в основном технические сорта. Занимаюсь виноделием. Такие сорта как Ливадийский черный, Ритон, Бианка, Каберне, Мерло, Пино-нуар, Первенец Магарача, Шардоне – отлично себя чувствуют в нашем климате. Именно они создают великолепные вина. Конечно, у нас более трудозатратное виноградарство, так как зимой нам нужно укрывать кусты. В теплом климате такая работа не проводится. Зато на юге виноградники подвержены зимним катаклизмам, а нашим внешние факторы не страшны. Спокойно зимуют.

По словам Елисеева, виноградарство для фермерских хозяйств в нашем регионе – направление одно из самых перспективных. Рынок местного винограда – новый, в связи с этим конкуренция низкая, а круг потребителей местного винограда растет. Самые благоприятные районы для выращивания данной культуры в Самарской области те, что находятся ближе к Волге – Хворостянский, Безенчукский, Приволжский, Большечерниговский, Большеглушицкий. Благодаря особенному микроклимату, достаточному количеству солнечных дней и песчаной почве здесь можно выращивать качественный виноград.

– Плюс в том, что крупные агрохолдинги этим направлением не занимаются, так как виноградники требуют очень много ручного труда. К тому же в России меняется закон о виноделии. У нас появляется возможность легально выходить на рынок, торговать вином, развивать свои бренды. Я сейчас как раз готовлюсь к этому.

В Самарской области виноградниками заняты около 250 га земли. Цифры скромные, говорит Сергей Елисеев, но есть надежда, что в нашем регионе данное агронаправление в ближайшие годы будет развиваться. Все предпосылки для этого есть.

Наталья Грецова

Фото автора