Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Поиск

Господдержка для производителей

Господдержка для производителей

Для АПК большое значение имеет реализация региональных составляющих федеральных проектов, как, например, «Акселерация субъектов МСП». Это составная часть нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». По мнению главы региона Дмитрия Азарова, средства грантов и субсидий позволят укрепить КФХ, создать новые рабочие места и условия для продвижения производимой ими продукции.

В сельском хозяйстве нет простых периодов работы, каждый по-своему ответственен. Особенно в животноводстве. Зимний стойловый период для животноводов – пора горячая. От их работы зависит, сколько коровы дадут молока, сохранность молодняка и, соответственно, сколько хозяйство заработает на этом средств. А благополучное течение зимовки – это показатель того, как подготовлены фермы, какого качества и в достатке ли заготовлены корма. Факторов много.

Ну а как идет зимовка в хозяйствах района? Вместе с главным зоотехником районного управления сельского хозяйства Ольгой Басовой мы побывали в двух из них.

Молоко со вкусом шоколада

Крестьянское (фермерское) хозяйство Рустама Аминова располагается в сельском поселении Малая Глушица. Хозяйство было образовано в 2014 году, а в 2016-м стало участником программы «Семейная животноводческая ферма». И начиналось все с одной отремонтированной по всем строительным нормам животноводческой базы. Помню, как несколько лет назад побывав в этом хозяйстве, была удивлена отсутствию специфического для ферм запаха – а все потому, что правильно устроена система вытяжки – впервые увидела такое в нашем районе именно здесь.

Сейчас прямо с трассы виднеются три животноводческие базы – каждая определена по назначению: сухостой, для молодняка и дойный гурт. На молочной базе упитанные буренки черно-пестрой породы стоят стройными рядами в ожидании дойки – 165 голов, к концу года планируют довести дойное стадо до 200 голов. Здесь оборудован молокопровод, установлен охладитель молока, висят подготовленные к дойке доильные аппараты. По 1300–1500 килограммов молока сдают каждые два дня на молочный завод в Саратовскую область. С начала этого года уже получили приплод – 37 крепких и статных телят. Здесь их отпаивают цельным молоком. Чтобы животные были здоровы, им своевременно проводятся все вакцинации.

В рацион буренок помимо грубых кормов входят сочные, что влияет на увеличение надоев. Для этого в хозяйстве с осени заложили сенаж из выращенной суданки. Весь корм из дробленки, соли, мела, сенажа, соломы и шоколада (в рационе коров должна присутствовать глюкоза) измельчается в миксере кормосмесителя. Затем полнорационная смесь раздается каждой группе животных индивидуально в зависимости от потребности. С осени заготовили 500 рулонов сена, 2 000 рулонов соломы. Корма заготавливают сами, а если не хватает – покупают.

В этом году планируют принять участие в конкурсе на новый грант «Семейная ферма».

Ольга Басова, главный зоотехник УСХ: «Это хозяйство начиналось с личного подсобного, затем было зарегистрировано КФХ. По программе ГУП СО «Велес» приобретены 55 голов нетелей черно-пестрой голштинизированной породы. И в 2016 году выиграли грант по направлению «Семейная животноводческая ферма». Начали строить современную молочную ферму с молокопроводом и доильным залом. На сегодня в этом хозяйстве поголовье около 500 КРС, 165 – дойное стадо. В этом году начинают оформлять документы для участия в программе «Семейная ферма». Надеемся, что все получится, и хозяйство будет развиваться».

Экологически чистый продукт

Свернув налево у села Мокша и проехав по заснеженной дороге, прибыли в другое хозяйство, где занимаются мясным животноводством, – в КФХ Рафаэля Юсупова. Посреди поля – калда с помещением для животных, там же – телятник. Общее поголовье крупного рогатого скота – около 50 голов породы казахская белоголовая, в том числе 29 – маточное поголовье, а во главе стада – бык Семен.

Рафаэль Юсупов по образованию экономист. И поработав после окончания института в городе, решил с семьей переехать в деревню. Здесь родился второй ребенок. А жена сейчас является бухгалтером в их КФХ. Надо сказать, что они стали продолжателями семейного дела – отец Ряшит Аббясович много лет занимается растениеводством в нашем районе. А потому и корма в хозяйстве свои в достатке – сено луговое, зерно, солома.

Начиналось все в 2017 году с личного подсобного хозяйства из 17 бычков. На следующий год, планируя участие в конкурсе на грант «Начинающий фермер», приобрел маточное поголовье – коров. А уже в соответствии с бизнес-планом по гранту (2 миллиона 970 тысяч рублей) в октябре 2019-го были приобретены трактор, культиватор, косилка, ворошилка для заготовки кормов, а также скот – стадо увеличилось на 20 голов крупного рогатого скота породы казахская белоголовая. В этом году по бизнес-плану и для улучшения породных качеств необходимо приобрести нового быка-производителя. По истечении срока реализации бизнес-плана за пять лет планируется довести поголовье скота до 170 голов, в том числе маточное – 58.

Также по условиям гранта в хозяйстве работают три человека – два скотника и бухгалтер. И благодаря ежедневному заботливому уходу за животными получается экологически чистое мясо.

Ольга ЕЛИСТРАТОВА

Фото: Олег ЖУРАВЛЕВ

Газета «Степные известия», Большеглушицкий район

Рубрика:  Господдержка. Номер:  № 3 (269). Год:  2021.

Свежий номер «Агро-Информ»

«Агро-Информ», апрель 2021

«Агро-Информ», апрель 2021
Скачать pdf