Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Поиск

Агрокурсы: быть готовым к сложной работе

Агрокурсы: быть готовым к сложной работе

«Агро-Информ» № 1 (255) январь 2020.

Рубрика: «Образование»

Агрокурсы для начинающих фермеров проходят в Самарской области. В январе бесплатно обучились больше 50 человек. Одни уже начали вести свой бизнес на селе, другие только планируют.

Как создать свою ферму, какая идея точно не прогорит, какую помощь в исполнении агромечты может оказать государство – эти темы обсудили на курсах повышения квалификации, организованных ГБУ ДПО «Самара – АРИС». Специалисты рассказали, как выбрать породу сельскохозяйственных животных, чем и как правильно ее кормить. «Студентами» стали начинающие фермеры – потенциальные участники конкурсов на получение государственных грантов. На курсах они познакомились с инновационными технологиями в растениеводстве, научились основам бизнес-планирования и презентаций проектов.

– Теории мы уделяем особое внимание, но не менее важной частью обучающих программ является практика. Мы вместе с участниками агрокурсов выезжаем в хозяйства, которые уже получили грантовую поддержку, смотрим, как они развиваются, как организовали свои фермы, какую технику используют, – рассказывает зам. директора ГБУ ДПО «Самара – АРИС» Оксана Галиева. – Участником агрокурсов может стать любой желающий, даже городской житель. Однако, чтобы начать свой сельхозбизнес при поддержке государства, необходимо работать и быть прописанным на сельской территории. Отмечу, в 2020 году будет увеличена сумма грантов для начинающих фермеров и по проекту «Агростартап». До 5 млн рублей на разведение крупного рогатого скота молочного и мясного направления и до 3 млн рублей на иные виды деятельности, за исключением свиноводства. В этом году к сельскому хозяйству отнесли разведение виноградных улиток.

ОТ ТЕОРИИ К ПРАКТИКЕ

Практика для слушателей агрокурсов январского потока началась на молочной ферме Зайчиковых в селе Гремячка Хворостянского района. Несколько лет назад супруги хотели приобрести лишь одну корову. Для себя. Однако животноводство затянуло их не на шутку. Сейчас на ферме больше 100 племенных коров. Развивать хозяйство помог государственный грант на 3 млн рублей.

– В начале пути нас многие отговаривали, пугали, что с отчетностью замучаемся, с оформлением документов, – говорит Иван Зайчиков. – С момента получения гранта прошло больше двух лет, нам ни разу не делали замечаний за наши показатели. Специалисты «Самара – АРИС» оказали большую поддержку, консультировали нас на всех этапах. Любая трудность преодолима. Если ты хочешь чего-то добиться, лень и трусость оставь другим.

Супруги Зайчиковы показали свою ферму. Учеников интересовало, как правильно организовать кормушки для животных, как убирать за ними, какому аппарату для доения отдать предпочтение. Иван ответил на все вопросы и дал ценный совет.

– Мало иметь грамотно составленный бизнес-план, нужно быть готовым к сложной работе. Помните, что владелец фермы должен уметь в десять раз больше, чем любой из его работников. Дойка коров, отел, ремонт трактора, уборка навоза не должны вас пугать. И тогда все получится, – пожелал удачи фермер.

Участники курсов побывали на ферме мясного направления Сергея Седова в Безенчукском районе, на рыбоводном заводе «Возрождение». Заехали в КФХ Алиева и КФХ Ибрагимова – партнеры вместе развивают овцеферму, занимаются молочным животноводством и содержат конюшню. Элмар Алиев посоветовал будущим овцеводам начинать свою ферму с эдильбаевских овец.

– Баранина сейчас пользуется спросом, а эта порода мясная и очень скороспелая. За 5 месяцев можно получить 25 кг мяса, – отметил он. – И каждый новичок должен знать, что в овцеводстве основные затраты (около 70%) уходят на заготовку кормов и связанные с этим работы.

Дальше – индюшиная ферма Натальи Гальцовой. Птицами она занимается два года. ЛПХ развивает вместе с мужем на собственные средства. В этом году супруги планируют участвовать в конкурсе грантов «Агростартап».

– Мы всю жизнь связаны с сельским хозяйством. Держали коров, свиней, птица всегда была – гуси, утки. Захотелось попробовать что-то новое – купили индюшек, сейчас у нас их больше 200. Заниматься ими интересно, но есть трудности с выращиванием птенцов. Первые месяцы их нужно выхаживать, но мы уже приспособились. Прибыль, пусть и небольшую, но получаем, – рассказывает Наталья.

ОТЗЫВЫ «СТУДЕНТОВ»

Учащиеся этого потока агрокурсов – заинтересованные люди. Есть надежда, что все они будут развивать свой бизнес на селе, – говорит ведущий профконсультант ГБУ ДПО «Самара – АРИС» Сергей Стребков. Сами же участники хорошо отзываются о программе обучения. Каждый говорит о том, что узнал для себя массу полезной информации.

– Я раньше не знала, что в Самарской области есть совершенно бесплатные курсы для тех, кто хочет заниматься сельским хозяйством, – говорит Надежда Понедельникова из Нефтегорска. – Много нового для себя узнала: о породах коров, об особенностях кормления, о том, с чего вообще нужно начинать.

Вместе с мужем Надежда планирует заняться молочным животноводством. В этом году готовы принять участие в конкурсе грантов «Агростартап». Пока на их скромной ферме всего лишь три бычка.

В ЛПХ Оксаны Томилиной из Безенчука – 7 коров, две из них йоркширской породы. «Молочное животноводство – моя слабость», – заявляет женщина. Больше 5 лет она занимается сельским хозяйством, но вот на курсы попала впервые.

– Много нового и полезного я узнала, очень доходчиво рассказывают. Специалисты открыты к общению, обещали консультировать и по мобильным телефонам, – говорит глава ЛПХ. – Я подумываю идти на грант, но много коров не рискнула бы купить. Как нас учил преподаватель, сначала нужно создать комфорт для животных, а уж потом наращивать поголовье.

Большинство слушателей курсов хотят заниматься молочным или мясным животноводством. Как отмечают специалисты ГБУ ДПО «Самара – АРИС», эти направления наиболее перспективные, но шанс на победу в конкурсе грантов есть и у других бизнес-проектов. Так, Светлана Досаева из Нефтегорска мечтает открыть шиншилловую ферму.

– Несмотря на то, что у меня другое направление, я с удовольствием побывала на всех фермах. Послушала теорию и получила индивидуальную консультацию по своей идее, – говорит будущий фермер. – Сейчас шиншиллами в Самарской области занимаются лишь любители, мы же хотим создать крупную ферму. Направление, как нам сказали, перспективное. Будем пробовать.

Начать свой бизнес в сельском хозяйстве супруги Досаевы хотят с минимальных финансовых затрат. Именно поэтому готовятся к участию в конкурсе грантов «Агростартап».

Важная информация, полезные контакты, интересные знакомства – так оценивают программу обучения начинающие фермеры. Между тем, специалисты «Самара – АРИС» готовят следующие образовательные программы.

Так, курсы для глав КФХ и работников фермерских хозяйств прошли в Челно-Вершинском районе. Слушателями стали члены кооператива «Рассвет» вместе с председателем Айратом Мазитовым, им рассказывали об искусственном осеменении.

– На удивление слаженный коллектив с большим желанием работать вместе и готовностью помогать друг другу, – делится наблюдениями методист ГБУ ДПО «Самара – АРИС» Людмила Рыбак. – Особенно их интересуют практические занятия. Радует готовность фермеров работать цивилизованно, стоить планы и реализовывать их благодаря своим знаниям, умениям и навыкам.

Цель таких курсов – развитие профессиональной и управленческой компетенций руководителей, агрономов, глав КФХ. За одну неделю свою квалификацию повысили 7 специалистов Безенчукского, Кошкинского, Борского, Кинельского, Приволжского районов.

ГБУ ДПО «Самара – АРИС» предлагает программу повышения квалификации и для механизаторов на тему «Управление и ТО тракторов и сельхозмашин, технология механизированных работ в сельском хозяйстве». На занятиях рассказывают об устройстве, регулировках и техническому обслуживанию современной сельхозтехники для возделывания зерновых и зернобобовых культур, о системе точного земледелия.

– Курс посетили больше 20 человек – механизаторы, трактористы-машинисты, инженеры-механики сельскохозяйственных предприятий, также преподаватели сельскохозяйственных техникумов. Практическое занятие проходило в хозяйстве «Русское подворье». Механик показал машинный двор, рассказал о технике, которая находится в эксплуатации, и новой, какую хотят приобрести, – говорит методист «Самара – АРИС» Николай Мандебура.

Полезные знания получают и растениеводы. Для них – лекции по программе «Пути устойчивого производства продукции растениеводства при засушливом климате в Поволжье». Кроме того, 36 руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций Челно-Вершинского района посетили курсы повышения квалификации по охране труда.

Наталья ГРЕЦОВА

Фото: Евгений ЛИТВИНОВ

Свежий номер «Агро-Информ»

«Агро-Информ», апрель 2021

«Агро-Информ», апрель 2021
Скачать pdf