Первая. Всероссийская

В Сыктывкаре – столице Республики Коми, на площадке Финно-угорского этнопарка состоялась первая Всероссийская конференция по развитию сельского туризма. Двухдневное деловое событие организовали министерство сельского хозяйства России, правительство Коми и республиканское агентство по развитию туризма. Масштабное мероприятие собрало делегатов из 25 регионов страны, включая Самарскую область, и определило перспективы развития отрасли.

Участие в форуме приняли специалисты региональных органов исполнительной власти в сфере АПК и туризма, в том числе подведомственных организаций – центров компетенций, туристских информационных центров, а также учебных заведений, ведущих подготовку кадров в сфере АПК и туризма, СМИ, отраслевых PR-служб. Среди спикеров – представители власти, общественных и образовательных организаций, бизнеса: заместитель министра сельского хозяйства РФ Ксения Шевелкина, исполнительный директор Ассоциации туроператоров России Майя Ломидзе, зампред правительства принимающей стороны Сергей Емельянов, руководитель проектного офиса «Туризм» АНО «Национальные приоритеты» Елена Бакалюк, врио ректора Российской академии кадрового обеспечения АПК Екатерина Ижмулкина, авторы самых успешных кейсов в сфере сельского туризма.

Насыщенная деловая программа была разбита на пять сессий: «Агротуризм – новые возможности для развития сельских территорий и малых городов», «Культурный код территории при реализации туристических проектов», «Эффективные инструменты продвижения проектов развития сельского туризма. Формирование комплексного туристического продукта на объекте сельского туризма», «Использование туристического потенциала территории при реализации проекта развития сельского туризма», «Реализация проектов развития сельского туризма. Проблемы и пути решения». Кроме того, в рамках мероприятия прошли фестиваль воздухоплавания «Живой воздух», выставка-ярмарка сельхозпродукции и сувениров, дегустации, мастер-классы, презентация проектов сельского туризма Республики Коми.

Взгляд из Самарского региона

В первый же день работы форума на сессии «Реализация проектов развития сельского туризма. Проблемы и пути решения» о господдержке отрасли подробно рассказала Рената Бибарсова, начальник управления развития малого агробизнеса Минсельхоза России. Взгляд из региона на поддержку сельского туризма на примере Самарской области представила руководитель управления развития малых форм хозяйствования и кадрового обеспечения АПК министерства сельского хозяйства и продовольствия нашей губернии Лейли Мифтахова. В своей презентации она отразила информацию о туристических маршрутах 63-го региона и получателях гранта «Агротуризм». Проекты агротуризма Viva Speranza, «Винная на ключе», экоферма «Форель» и другие благодаря господдержке добились впечатляющих результатов и сегодня уже широко известны не только в области, но и за ее пределами. Также Лейли Мифтахова поделилась опытом формирования пакета документов и оценки показателей результативности локаций агротуризма, критериями отбора проектов.

Финансовое обеспечение проектов в части сельского туризма в Самарской области в период с 2022 по 2025 год составило свыше 66 млн 706 тыс. рублей, из которых свыше 42 млн рублей было выделено из федеральной казны, более 23 млн рублей – из областного бюджета. Вложения того стоили. Если в 2022 году в самарских агролокациях побывал всего 1571 турист, то уже в 2024-м этот показатель вырос кратно и приблизился к отметке в 9,5 тыс. человек, а на август 2025 года превысил отметку в 11 тыс. путешественников. Та же тенденция прослеживается и в отношении экскурсантов. В прошлом году экскурсии посетило почти 6,5 тыс. человек, а к августу этого года показатель вырос до почти 17 тыс. и до конца года еще увеличится. Регион очень много для этого делает.

При формировании пакета заявочной документации по каждому проекту специалисты регионального аграрного ведомства всегда обращают внимание на множество критериев: транспортную доступность, уникальность, вовлеченность местного населения, наличие партнеров, гастрономическую составляющую, исторический контекст, наличие ресурсов у предприятия – то есть основных средств, в том числе земельных участков и персонала, а также сувенирной продукции и сотрудничество с ремесленниками.

Особое внимание Лейли Мифтахова уделила маркетинговому сопровождению проектов агротуризма, где ключевую роль играет информационная поддержка региона. Прежде всего в печатных изданиях, например, в журнале «Агро-Информ», на сайте издания и в соцсетях. К важным элементам продвижения она также отнесла видеосюжеты, теле- и радиорепортажи, блогерские туры, работу с туристическими операторами и, конечно же, участие передовых проектов сельского туризма в тематических выставках и мероприятиях по продвижению.

Все началось с мечты

Учредитель группы компаний «Муранская ферма» Антонина Касаткина, куда входит ряд сельхозпредприятий Самарского региона, поделилась собственным опытом реализации агротуристического проекта – историей возрождения старинного хутора «Попова поляна», который сегодня называется «Две эпохи».

«Две эпохи» – это размещение туристов с гостиничным комфортом прямо среди соснового леса, возможность для гостей не только отдыхать и оздоравливаться в апидомиках, но и заниматься сельскохозяйственной деятельностью – от ухода за садом и сбора клубники до работы на мини-ферме и общения с сельхозживотными. Кроме сельского быта доступен и вполне привычный досуг: гостей ждут водные процедуры в купели, кинотеатр под открытом небом, велопрогулки и северная ходьба летом, лыжи, катание на тюбингах с горы, ходьба по сугробам на снегоступах – зимой. Также доступны различные интерактивные программы, мастер-классы по старинным ремеслам, игры, хороводы и многое другое.

Для создания райского уголка в Шигонском районе Самарской области семья Касаткиных воспользовалась господдержкой. Благодаря гранту «Агротуризм» и собственным вложениям семья основала посреди соснового леса на необрабатываемом участке земли поистине уникальное место.

– Воссоздать старинный хутор, но уже с современным подходом, и открыть в этом месте агротуристический комплекс было нашей давней мечтой. Мы подготовили бизнес-проект и успешно прошли конкурсный отбор по программе «Агротуризм». На деньги гранта закупили модульные дома и геокупола, а также большой геокупол для проведения массовых мероприятий, в будущем там разместится ресторан. На свои средства создали всю инфраструктуру – электричество, водоснабжение и водоотведение, смонтировали подиумы, выполнили внутреннюю отделку домов и геокуполов, благо­устроили территорию, закупили купели, костровую чашу, построили апидомики, – раскрыла коллегам карты Антонина Касаткина.

Уже в процессе строительства и функционирования агротуристического комплекса Касаткины решили изменить его название. «Теперь проект живет под именем «Агротуристический комплекс «Две эпохи». Как мне кажется, такое название более точно определяет концепцию нашей деятельности, так как мы не просто предоставляем места проживания для туристов, мы еще многое делаем для возрождения народных традиций, забытых ремесел, обрядов, праздников, то есть у нас происходит соединение двух эпох», – объясняет фермер.

Касаткины уже не первый год принимают гостей и многого добились, но останавливаться на достигнутом не планируют.

– Еще много нереализованных идей и планов: проводить гастрономические мастер-классы и фестивали, организовать пляжный отдых для гостей на искусственном водоеме, возвести банный комплекс и открыть ресторан полного цикла. А еще стать тренировочной площадкой для студентов усольского техникума по направлению «сельский туризм» и вести активное сотрудничество с СамГАУ, – заключает основательница «Двух эпох».

Успешные практики – для всей страны

Практическая польза форума – не только обмен опытом между авторами проектов развития сельского туризма, но и важная и нужная информация в части использования культурного кода и социально-экономического потенциала той или иной территории при реализации проектов развития сельского туризма, детальное обсуждение их эффективного продвижения на федеральном и региональном уровнях. Но и это еще не все. Отдельное место в обсуждениях заняла тема организации питания на объектах сельского туризма, правильного использования гастрономических традиций территории и включения в меню отечественных вин. Также в рамках конференции прошло совещание с туроператорами по вопросам развития агротуризма, прошли полезные образовательные модули, состоялось обсуждение вопросов маркетинга сельского туризма, правовых и организационных аспектов. Внимание привлекли и узкоспециализированные вопросы. Например, дискуссию по теме «Как использовать потенциал территории объектам сельского туризма, удаленным от больших дорог и городов?» инициировало сельхозпредприятие «Подворье «Козлятушкино» из Костромской области. Этот проект также был реализован на средства гранта «Агротуризм». Проблемы эффективности агроблогинга обсудили на примере опыта работы кафедры связей с общественностью, речевой коммуникации и туризма ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. Не менее интересной оказалась дискуссия «Зачем развивать туризм на сельских территориях рядом с большим городом?», где модератором выступил автор проекта «Семейный парк отдыха и развлечений «Еляты Парк» из Коми Иван Дегтярев. Особое внимание делегаты уделили интеграции сельских достопримечательностей в федеральные программы. Самые успешные практики, представленные на форуме, могут быть тиражированы в различных субъектах нашей страны и помогут создать новые точки притяжения для путешественников по всей стране.

Андрей Введенский

Фото предоставлены оргкомитетом Всероссийской конференции по развитию сельского туризма

Рубрика:  Сельский туризм. Номер:  № 8 (322) август. Год:  2025.