2.5. Здоровье телят молочного направления
Выращивание здоровых телят является важной частью всей системы по производству молока. Предотвращение болезней значительно более дешевый способ, чем их лечение после того, как они уже начались.
Причиной многих болезней являются проблемы со здоровьем телят: понос (проблемы с кишечником) и пневмония (проблемы с дыхательной системой).
Здоровье стельной коровы и новорожденного теленка
Здоровье новорожденного теленка сразу после рождения в большой степени зависит от здоровья коровы в период стельности. Любая корова принесет здорового теленка при условии, если:
- корова была защищена от инфекционных болезней на протяжении всей беременности;
- корова содержалась в тех же условиях, в которых рождается теленок. В таком случае молозиво будет содержать антитела, необходимые для защиты организма теленка;
- кормление на протяжении всей беременности, в особенности последней трети беременности, было адекватным;
- оценка экстерьера животного была произведена таким образом, чтобы обеспечить минимум проблем во время отела.
Питание и здоровье коровы во время поздней беременности влияет на здоровье новорожденного.
Организм новорожденного теленка является стерильным; обеспечение чистой окружающей среды во время рождения помогает уменьшить риск возникновения заболеваний.
Затрудненный отел также приводит к увеличению риска Возникновения поноса у теленка в течение первых дней жизни.
Сопротивляемость болезням у новорожденных телят
При рождении теленок по существу не имеет способности Сопротивления инфекциям. Изначально иммунная система теленка Практически не функционирует, Во время внутриутробного развития антитела, которые обеспечивают иммунитет, не передаются из крови матери в кровь теленка.
Потребление молозива в течение первых часов после рождения является необходимым условием для обеспечения теленка его единственным оружием антителами - в борьбе с инфекционными агентами на протяжении следующих 4-6 недель.
Телята, рожденные на улице, обычно нуждаются в меньшем количестве антител, по сравнению с телятами, рожденными внутри помещения, где уровень патогенных микроорганизмов значительно выше.
Понос является одной из проблем, угрожающих телятам сразу же после рождения. Большинство смертельных случаев от поноса происходит в первые 2 недели после рождения, однако еще в течение 3-4 недель после рождения риск возникновения поноса со смертельным, исходом очень высок.
Клинические симптомы
Понос - выделение испражнений с излишним содержанием воды. Испражнения телят, болеющих поносом, могут содержать в 5-10 раз больше воды, чем фекалии нормальной консистенции. В дополнение к тому, что выделения при поносе чрезмерно разжижены, различные типы поноса могут вызвать производство фекалий, имеющих зловонный запах, слабый окрас (желтый, белый) или содержать сгустки крови. По мере прогрессирования болезни другие симптомы заболевания становятся очевидными. Признаки, перечисленные ниже, выстроены в порядке, сигнализирующем о тяжести заболевания. Теленок:
- производит водянистые фекалии;
- проявляет признаки обезвоженности организма (впавшие глаза, всклоченная шерсть, отсутствие эластичности кожи и т.д.);
- имеет холодные конечности (ноги и уши);
- постепенно теряет аппетит;
- медленно и с трудом поднимается;
- совсем не может подняться.
Телята, страдающие поносом, могут терять более 2,3 кг воды в день (здоровые телята - 0,88 кг в день).
Тяжелое обезвоживание (потеря более чем 10% воды из организма) - наиболее распространенная причина смерти при возникновении поноса. Более того, многие питательные вещества, включая витамины, плохо перевариваются и всасываются в кишечнике.
Теленок погибает от обезвоживания организма и потери электролита, а не от инфекционных агентов, вызвавших понос.
Понос часто вызывается чрезмерным размножением бактерий, обычно обитающих в кишечнике (молочные бактерии). Перекармливание голодного теленка молоком или использование молочного заменителя низкого качества может вызвать у теленка понос.
Перекармливание молоком голодных телят является распространенной причиной возникновения поноса. Необходимо измерять количество молока, даваемого теленку. Количество молока, получаемое теленком за один день, не должно превышать 1 кг на каждые 10 кг живого веса теленка (например, 5 кг молока на теленка весом 50 кг; см. гл. 3).
Жиры и белки в плохо приготовленных молочных заменителях могут вызвать понос.
Множество различных вирусов (коронавирусы и ротавирусы) вызывают у новорожденных телят понос и кишечные повреждения. Однако процесс инфицирования варьируется от одного микробиологического агента к другому. В отличие от инфекции типа E.coli, пик заболевания которым приходится на первые дни после рождения, наибольшее количество случаев заражения вирусными Инфекциями отмечается во 2-ю и 3-ю недели после рождения.
Опасны для новорожденных телят также инфекции, вызванные сальмонеллами и криптоспоридиями.
Как предупредить понос?
Примерами факторов риска (стрессовых ситуаций), увеличивающих шансы возникновения поноса у молодых телят, являются:
- затруднения при отеле;
- перевозка на большие расстояния в 2-3-недельном возрасте;
- неадекватность иммунитета (недостаточное количество или плохое качество молозива;
- неожиданные изменения в диете;
- использование плохо сброженного молока;
- плохая гигиена.
Если теленок отказывается от молока, это является индикатором каких-либо проблем.
Обычно молодые животные, и в особенности телята, имеют хороший аппетит. Во время кормления впервые можно определить, что теленок заболевает. Внимательное наблюдение позволяет животноводу обнаружить симптомы за день до проявления поноса. Этими симптомами являются:
1. сухое зеркальце верхней губы;
2. появление сухого мукуса в ноздрях животного;
3. твердые и обезвоженные фекалии;
4. отказ от молока;
5. изнеможение и высокая ректальная температура (больше 39°С).
Если у теленка наблюдается любой из этих симптомов, то необходимо уменьшить количество молока. Это временная мера для предотвращения поноса. Несмотря на то, что понос может все-таки начаться, процесс выздоровления наступит значительно быстрее.
Хорошее содержание и кормление могут избавить от факторов риска и тем самым снизить общий уровень заболевания поносом
Пищеварение
1. Необходимо выпаивать оптимальное количество высококачественного молозива.
2. Молозиво и цельное молоко перед дачей должно нагреваться до температуры тела (36-38°С). Такая температура подаваемых продуктов помогает процессу створаживания, происходящему в сычуге.
3. Кормление должно производиться регулярно 2-3 раза в день, все используемое оборудование должно чисто промываться, подвергаться санитарной обработке и высушиваться после каждого использования.
4. Необходимо избегать перекармливания телят.
Содержание и уход
1. Телята должны находиться в чистых индивидуальных загонах, обеспечивающих защиту от сквозняков, но также имеющих хорошую вентиляцию. Группирование телят должно проводиться только после отъема.
2. Здания, где содержатся телята, должны регулярно дезинфицироваться и оставаться незанятыми на три недели (пустозанято). Система может быть рекомендована на фермах, ранее имевших проблемы.
3. Не рекомендуется помещать здоровых телят в одно здание с телятами, страдающими от поноса.
4. Не стоит покупать и привозить на ферму телят моложе 3- недельного возраста.
После того, как у теленка начался понос, он должен получать ограниченное количество дневной нормы молока. После кормления теленку необходимо выпоить дополнительно воду (кислотную воду необходимо давать через 15-20 минут, а щелочную - через 3 часа). Состав такой жидкости готовится вместе с ветеринаром. Ограничение количества молока держит теленка в голодном состоянии и тем самым провоцирует потребление такой жидкости. Другим более желаемым подходом является увеличение кормления до 3-4 раз в день (количество корма за один раз снижено в соответствующей пропорции). Таким образом можно заставить теленка употреблять больше раствора.
При слабом проявлении поноса необходимо пропустить одно кормление, после чего теленку подается дневной рацион молока с содержанием энергии, необходимым для поддержания нормального веса: 1,8 кг/день, для теленка весом 25 кг, 2,7 кг для теленка Весом 35 кг и 3,4 кг для теленка весом 45 кг.
Пневмония - наиболее распространенная респираторная инфекция
Респираторные инфекции включают все заболевания дыхательных органов. Однако пневмония является термином, описывающим воспаление только легких.
Повреждения легких могут быть временными или постоянными.
Большинство респираторных заболеваний возникает, когда телята находятся в возрасте от 6 до 8 недель. Результатом возникновения заболевания может быть взаимодействие нескольких микроорганизмов, усугубленное стрессовой ситуацией (например, при транспортировке), условиями содержания (например, вентиляция) и питанием теленка. Уровень заболеваемости (количество возникающих заболеваний) обычно высок, но уровень смертности может быть разным.
Телята с хронической пневмонией редко выздоравливают полностью, их использование в качестве ремонтных телок не рекомендуется.
Клинические признаки
Хотя телята могут не проявлять острых признаков пневмонии до достижения возраста одного месяца, они могут быть заражены и являться носителями патогенных микроорганизмов даже в возрасте от 1 до 3 недель. Проявление клинических симптомов бывает различным и варьирует в разных комбинациях:
1. носовые выделения (жидкие и водянистые либо густые и гнойные);
2. сухой кашель, особенно заметный после физической нагрузки (кашель может наблюдаться даже после выздоровления теленка от болезни);
3. температура в прямой кишке выше 41°С (нормальная 38.,6"С);
4. поражение легких;
5. респираторные расстройства (затрудненное дыхание или одышка);
6. понос.
Предрасполагающие факторы
Питание молозивом (т.е. пассивный иммунитет) служит хорошей защитой от пневмонии для телят в течение первого месяца после рождения, так как известно лишь небольшое количество случаев заболевания в этот период. Пик заболеваний приходится на 40-50-й день после рождения, что соответствует периоду минимальной концентрации антител в крови теленка.
Телята с ослабленной иммунной сопротивляемостью или находящиеся под воздействием большого количества микроорганизмов, более подвержены заболеванию пневмонией. При неадекватной технике кормления, содержания и ухода, иммунная сопротивляемость теленка может быть значительно уменьшена.
Содержание (вентиляция здания)
Плохая вентиляция и связанная с этим высокая влажность часто вызывает вспышки пневмонии. Объем и движение воздуха в помещении влияет на концентрацию микроорганизмов и вредных газов, содержащихся в среде, которая окружает теленка. Например, концентрация аммиака и других газов, исходящих от навоза и разлагающейся подстилки, могут раздражать легкие теленка. Телята более склонны к заболеванию пневмонией, если они содержатся в следующих условиях:
- плохо вентилируемое помещение, в котором накапливаются газы и микроорганизмы;
- высокая влажность окружающей среды в сочетании с низкой температурой (холодный влажный воздух), и в меньшей степени низкая влажность в сочетании с высокой температурой окружающей среды (жаркий сухой воздух);
- большие колебания дневной температуры.
Адекватное потребление молозива, предотвращение стресса, возникающего из-за питания, адекватное содержание и хорошая естественная вентиляция являются эффективными путями снижения количества заболеваний пневмонией.
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ
- Питание и здоровье коровы во время поздней беременности влияет на здоровье новорожденного теленка.
- В момент рождения теленок находится без всяких средств защиты в окружающей среде, где размножение бактерий происходит с очень большой скоростью. Потребление молозива в течение нескольких часов после рождения является очень важным фактором обеспечения теленка антителами - оружием для защиты против большого количества инфекционных агентов в течение первых четырех недель после рождения. Если теленок не проявляет признаков голода, это скорее всего является индикатором возникновения проблем.
- Понос является заболеванием, которое может появиться на следующий день после рождения. Большинство смертельных исходов случается в первые две недели после рождения, однако риск остается очень высоким в течение 3-4 недель после рождения. Адекватное кормление молозивом в течение первых 24 часов после рождения должно обеспечить теленку защиту от большинства коли-инфекций. Перекармливание голодных телят или использование молочных заменителей низкого качества может вызвать понос.
- В большинстве смертельных исходов при поносе теленок умирает от обезвоживания организма и потери электролита, а не от инфекционных агентов, вызвавших понос. Насыщение организма водой является ключевым фактором в сохранении жизни теленку, серьезно, страдающему от поноса.
- Респираторные заболевания чаще всего случаются в возрасте от 4 до 6 недель. Телята с хронической пневмонией редко полностью выздоравливают и их использование в качестве ремонтных телок не рекомендуется. Адекватное потребление молозива, максимальное снижение стресса на пищеварительную систему, правильное содержание и хорошая вентиляционная система являются эффективными методами, обеспечивающими снижение числа случаев заболевания пневмонией.
- Теленок обычно рождается не зараженным никакими инфекциями. Однако большое количество заболеваний (бруцеллез, туберкулез, лейкоз и др.) могут легко передаваться от коровы к новорожденному теленку в течение нескольких часов после рождения. Теленок, рожденный от больной коровы, может быть выращен абсолютно здоровым только при условии строгого соблюдения правил содержания.