3.4. Основы выращивания высокопродуктивных коров

21. В. В чем заключается главная проблема в выращивании ремонтных телок и в хозяйствах России?

О. Основной недостаток - низкий уровень кормления, в результате чего среднесуточные приросты оказываются ниже 500 г, коровы - первотелки вводятся в стадо в позднем возрасте (30 мес. и старше) и имеют живую массу 440-450 кг, взрослые коровы - 500-550 кг. Это по чернопестрой породе. Указанные показатели существенно ниже желательных.

 

22. В. Каковы контрольные показатели выращивания ремонтных животных?

О. Телки черно-пестрой голштинской породы должны иметь живую массу к случке 400-430 кг в возрасте 18-20 мес., нетели перед отелом - 600-650 кг, коровы-первотелки после отела - 520-530 кг, взрослые коровы - 600-650 кг и более.

Оптимальными следует считать среднесуточные приросты за весь цикл выращивания первотелок около 700 г, в том числе в возрасте от рождения до 9-10 мес. - 650-700 г, от 9-10 до 18 мес. - 850 г, от случки до отела - 650 г.

Первый отел коров применительно к молочным стадам России желателен в возрасте 28-29 месяцев.

 

23. В. И такие показатели реальны для наших хозяйств?

О. Вполне. Более того, они необходимы для высоких удоев и достижения продуктивного долголетия коров в среднем не менее 4 лактаций. Например, в лучших стадах Ленинградской и Московской областей среднесуточные приросты ремонтных телок и неделей составляют именно 650-700г. Анализ показал, что коровы с рекордной продуктивностью выращены примерно по той схеме, которую мы рекомендуем. Так, в колхозе-племзаводе “Путь Ильича” Московской области корова Волна 300 имела живую массу при рождении 28 кг, в возрасте 18 мес. - 380 кг (то есть прирост 640 г в сутки), при осеменении в возрасте 20 мес. - 400 кг, после первого отела в возрасте 29 мес. - 530 кг. В 1999 году за первую лактацию от нее получено более 10000 кг молока, а за 305 дней – 8600 кг молока жирностью 3,77%.