Частная сыроварня «Андреев сыр»

Расположение: с. Подгоры (Самарская Лука)

Телефон: 8-927-264-24-88

Интернет-сайт: http://vk.com/andreevcheese

Услуги:

Сыроварня в с. Подгоры появилась совсем недавно - в 2015 году. Здесь производят сыры сулугуни, моцарелла, качотта, рикотта, халуми, камамбер, фета и другие. Туристы здесь могут не только продегустировать разные сыры, но и познакомиться с процессом их производства, принять участие в мастер-классах по варке Адыгейского сыра и по приготовлению Халуми на мангале.

Программа экскурсии:

-    Сбор на Ульяновском спуске г. Самара (Пивзавод), переправа, переезд в с. Подгоры.

-    Мастер-класс по варке Адыгейского сыра.

-    Дегустация сыров с сыроварни.

-    Зимой катание на санях, запряженных в лошадь, любование Жигулевскими горами.

-    Мастер класс по приготовлению Халуми на решетке на мангале.

-    Обед (включает только что пожаренный на мангале Халуми).

-    Продолжение Мастер класса

-    Катание на ледянках с горы (по желанию) или прогулка.

-    Переправа в Самару.