Снова в школу

В Самарской области открыла свои двери «Школа фермера». Нынешний поток образовательного проекта Россельхозбанка и Министерства сельского хозяйства РФ в масштабах страны третий, а в нашем регионе – первый. В школе бизнес научит фермеров вести свое дело рентабельно.

Старт в режиме телемоста

1 сентября в самарском аграрном университете собрались начинающие и опытные фермеры из разных районов региона на открытие федерального образовательного проекта «Школа фермера». Здесь за парты сели 32 фермера, а по стране – почти тысяча. Вместо традиционной трели первого звонка необычным студентам о начале учебы оповестил всероссийский телемост, который объединил 27 субъектов Российской Федерации. Такой формат позволил обменяться мнениями, получить напутствие от инициаторов программы.

– Школа фермера состоялась благодаря успешному партнерству единомышленников – министерства сельского хозяйства, региональных властей, агровузов, бизнес-партнеров и Россельхозбанка. Для нас проект имеет реальный практический смысл. С одной стороны, мы сделали его для тех, кто еще не в деле. Мы верим, что в село должны прийти новые люди из разных профессий, внося с собой новый драйв в отрасль. С другой стороны, наш проект и для тех, кто уже работает в сельском хозяйстве и хочет повысить эффективность и рентабельность своего бизнеса, – сказал Борис Листов, председатель правления Россельхозбанка.

«Школа фермера» уже показала свою эффективность. В прошлом году проект был реализован в 16 субъектах РФ.

– Несмотря на то, что «Школе фермера» всего лишь год, она реагирует на изменения, которые вводятся в меры господдержки нашей государственной программы. Со следующего года стартует поддержка по агротуризму, и в третьей волне обучения в «Школе фермера» уже введено направление «Сельский туризм», – отметила Оксана Лут, замминистра сельского хозяйства РФ.

Александр Живайкин, председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Самарской губернской думы:

– Необходимость реализации проекта на территории Самарской области изначально была очевидна. Наша губерния славится тем, что мы принимаем участие во всех нововведениях, экспериментах. На уровне законотворчества отстаивали и будем отстаивать интересы наших аграриев, благодаря которым на территории Самарской области щит продовольственной безопасности надежен.

Учиться рентабельности

Сидя за партами, иногда и во время лекций, они по телефону решают срочные дела. Эти студенты – народ уже взрослый, им каждую минуту надо быть на связи. Но и отвлекаться не в их интересах: они точно знают, зачем снова взялись за гранит науки. Тимур Галиев возглавляет фермерское хозяйство в родном поселке Кинельский. Занимается молочным животноводством. В свое время защитил бизнес-проект, получил грант на развитие. Настроен развиваться дальше. Конечно, о сельском труде молодой человек знает не понаслышке: в детстве помогал родителям по хозяйству. Однако отрасль развивается быстро, чтобы хозяйство оставалось прибыльным, нужны новые знания. Поэтому решил пройти обучение в образовательном проекте «Школа фермера».

– Фермер должен обладать разными знаниями, потому что он один отвечает и за менеджмент, и за производство, и за экономику. Специальное образование будет очень кстати. Чтобы не спрашивать у коллег, не искать в интернете, а точно знать, что делать в тех или иных случаях, – говорит фермер. – Сегодня в моем хозяйстве 350 коров голштинской и симментальской пород, из них молочного поголовья – 170. Пока рассматриваем возможности переработки молока. В дальнейшем, может быть, и какие-то другие проекты удастся внедрить. После обучения будет видно. Хотелось бы и растениеводством заняться, чтобы самим заготавливать кормовую базу.

Будущее молочного животноводства

В образовательную программу включили две самые востребованные в регионе специализации. Одна из них – «технология производства молока в условиях

крестьянского хозяйства». Министр сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Николай Абашин отметил, что молочное животноводство – основа развития сельского хозяйства в целом.

– Наращивание объемов немыслимо без внедрения современных технологий. Сегодня разработаны целевые программы, чтобы малые формы хозяйствования через дополнительные меры государственной поддержки могли проводить модернизацию в хозяйствах. В области уже есть первые ласточки в Клявлинском, Исаклинском районах, – обратился к слушателям Николай Абашин. – «Школа фермера» предоставляет возможности расширить познания, используя научные разработки и методологию ученых аграрного университета, вникнуть в юридические вопросы дела, основы маркетинга, продвинуть свой продукт. Такой проект нужен региону.

В Минсельхозе отмечают, что у фермеров региона много идей. Чтобы их проще было реализовать, организован этот образовательный проект.

Для развития бизнеса на селе

Другая группа будет изучать секреты «эффективного управления функционированием фермерского хозяйства в современных условиях». Направление и новое, и необходимое для агропрома региона.

– Наша главная цель – помочь фермерам реализовать себя. А также дать новые возможности развитию собственного бизнеса на селе. Многие хотят работать в сельском хозяйстве, но не хватает знаний и навыков. Нам важно, чтобы в село пришли высокообразованные специалисты, которые как раз и будут способствовать развитию отрасли. По результатам защиты проектов мы выделим гранты ученикам, чьи работы будут наиболее успешны, – сказал директор Самарского регионального филиала Россельхозбанка Раиль Багдалов. Также он отметил, что обучение в «Школе фермера» абсолютно бесплатное. Всю финансовую нагрузку на себя берет банк.

Виталий Кожеваткин, президент Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств, фермеров и сельскохозяйственных кооперативов Самарской области:

– Сельское хозяйство сегодня – это высокотехнологичное, высокоэффективное, рентабельное производство. Население все чаще выбирает свежие, экологически чистые, полезные, натуральные продукты. Понятно, что добиться высоких результатов в любой сфере бизнеса без знаний невозможно. «Школа фермера» – возможность повысить квалификацию.

Новый взгляд на семейное дело

Илья Ятманкин, фермер из Исак­линского района, выбрал специализацию «эффективное управление функционированием фермерского хозяйства». Уверен, полученные в проекте знания позволят ему продвинуть хозяйство вперед.

– Мне больше интересна управленческая структура, потому что ветврача можно нанять, технолога тоже. От главы хозяйства требуется взять управление на себя и наладить взаимодействие между всеми специалистами и рабочими, – считает он. – Надеюсь в ходе проекта познакомиться с опытом других предприятий, сравнить с нашими технологиями и позаимствовать что-то новое. Эти знания помогут увеличить надои, что соответственно повлечет повышение эффективности и рентабельности. А научиться продажи организовывать – крайне важно и полезно.

Илья три года назад окончил экономический университет. Сегодня развивает семейный бизнес. В прошлом году Ятманкины получили грант «Семейная ферма». Средства направили на строительство фермы, закупку молочного поголовья и техники.

– Наша ферма – семейное предприятие. Ее отец основал в 2008 году, тогда я еще учился в школе. Сейчас охватываем сферу производства от поля до прилавка магазина. Мы выращиваем корма для фермы, доим коров, перерабатываем молоко и доставляем продукцию до магазинов как в сельских районах, так и в Самаре, – рассказывает фермер.

Наука и практика

Учеба займет три месяца. В программу обучения входит все, что касается финансовой грамотности, научных процессов, менеджмента – необходимые для сельских предпринимателей знания будут давать преподаватели вуза. В программе «технология производства молока» предусмотрено 324 часа лекций и практических занятий, 288 часов займет обучение по направлению «эффективное управление функционированием фермерского хозяйства».

– Не каждый в своем багаже имеет опыт обучения в аграрном вузе. Но никогда не поздно начать учиться. В учебном процессе будет задействован весь преподавательский состав, – сказал Сергей Машков, врио ректора аграрного университета.

По замыслу организаторов, уникальная площадка будет развиваться не только как учебная – прак­тическим навыкам слушателей обучат специалисты ведущих предприятий региона: «Радны», «ЭкоПродукта», «Купинского», «Ольгинского» и фермерского хозяйства Цирулева.

– Нашему предприятию «Радна», которое является одним из крупнейших по поголовью и производству молока в регионе, исполняется 10 лет, – поприветствовал слушателей Николай Сомов, председатель совета директоров компании «Радна». – С удовольствием примем вас на практику. На днях за­пускаем роботов в работу. Вам будет интересно это увидеть. При всей кажущейся примитивности более сложного бизнеса, чем аграрный, нет. Поэтому хотелось бы пожелать вам быть смелыми, браться за самые сложные задачи. Вам это под силу – у вас хорошие помощники. Проекту желаю, чтобы он оказывал реальную помощь реальным фермерам, которые занимаются реальным делом. Пусть от этого сотрудничества будет реальная прибыль.

По данным специалистов, роль фермерских хозяйств в региональном АПК растет. Организаторы рассчитывают, что благодаря образовательной программе в селе появятся дополнительные рабочие места и новые бренды. Задача «Школы фермера» снабдить необходимыми знаниями и передовым опытом фермерские хозяйства. Уже в ноябре первые выпускники школы смогут применить их на практике.

Татьяна ДАВЫДОВА

Фото: Евгений ЛИТВИНОВ

Рубрика:  Событие. Номер:  № 9 (275). Год:  2021.