Быть с урожаем даже в неблагоприятный год

Уборочная кампания – 2021 только завершилась, а аграрии региона уже думают, как эффективно подготовиться к следующему сезону.

Задачи поставлены

«Растениеводство: стратегические направления нового сезона» – для обсуждения этой темы «Самара – АРИС» при содействии регионального аграрного ведомства организовала областной видеосеминар. В нем приняли участие селекционеры, ученые, представители бизнеса, сельскохозяйственной науки и образования, а также сельхозпроизводители. Тон встрече задал Сергей Кирсанов, руководитель управления растениеводства и земледелия Минсельхоза. Он сообщил, что в этом году собрали 1,9 млн т зерна.

– Недобор урожая относительно среднего многолетнего показателя на уровне 17%, относительно прошлого года – 34%. Валовой сбор маслосемян подсолнечника составил 950 тыс. т. Всей масличной группы – 1,38 млн т. Картофеля собрано 104,4 тыс. т. Овощей открытого грунта – 127,4 тыс. т, – рассказал Кирсанов.

На предстоящий год планка выше: необходимо произвести зерна в объеме 2,3 млн т. Под будущий урожай в области посеяно 438 тыс. га озимых культур. Это меньше, чем в прошлом году (480 тыс. га). Основная причина недосева – острый дефицит влаги в почве. Благодаря осенним осадкам поля дали всходы. Но, по предварительным данным, в хорошем состоянии находятся 213 тыс. га всходов (48% от площади посева), в удовлетворительном – 187 тыс. га (42%) и в плохом – 39 тыс. га (10%). Состояние озимых держится на постоянном контроле.

– В настоящее время в арсенале у аграриев имеются инструменты, позволяющие уменьшить негативные воздействия погодных условий на формирование урожая. Это проведение минимальных обработок почвы. Накопление органических остатков на ее поверхности в целях сохранения влаги в пахотном слое. Использование районированных, засухоустойчивых сортов сельхозкультур. Увеличение озимого клина, позволяющего в засушливые годы гарантировано получать стабильные урожаи. Применение экономически обоснованных норм внесения минеральных удобрений. Мелиорация земель сельхозназначения. Применение современной высокопроизводительной техники, – перечислил представитель Минсельхоза.

Не упустить весну

Анализ факторов, отражающихся на уровне производства агропромышленной продукции, предложил Василий Васин, профессор агровуза, доктор сельхознаук, заведующий кафедрой «Растениеводство и земледелие». Один из них – изменение климата в Самарской области. В подтверждение своих слов ученый привел многолетние наблюдения, которые проводились на метеостанции в поселке Усть-Кинельский. Из них видно – основная масса осадков приходится на зимние месяцы.

По оценке ученого, потенциал урожая озимой пшеницы в 2022 году определит запас влаги в метровом слое почвы. Мониторинг показал – пока во многих зонах области на глубине ниже 40 см земля сухая. Поэтому уже сегодня важно определить, как правильно организовать работу весной.

– Очень хочется надеяться, что весенние процессы будут складываться близко к 2017 году. Напомню, тогда было холодно и дождливо. В результате мы получили рекордный урожай. Агрономы знают, что май холодный – год плодородный, – сказал Васин.

Новые сорта под новые условия

В минувшее засушливое лето отечественные и местные сорта сельхозкультур выдержали суровый экзамен и дали высокие результаты. «Базис», «вьюга», «поволжская нива» в госреестре недавно, зато уже в топе у аграриев. О том, как идет работа по выведению новинок, рассказал Дмитрий Долженко, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора Самарского НИИСХ им. Тулайкова.

– Изменение климатических условий стимулирует ускоренную эволюцию патогенных вредителей и сорняков. Старые сорта теряют устойчивость, нужны новые – с новыми механизмами иммунитета, новыми генами. Кроме того, меняются требования к сорту, к его показателям качества, – объяснил селекционер.

С 2020 года три научных учреждения – Поволжский институт селекции и семеноводства имени П.Н. Константинова, Самарский институт сельского хозяйства имени Н.М. Тулайкова и Ульяновский институт сельского хозяйства – объединены в один Самарский федеральный исследовательский центр РАН.

Центр обеспечивает четверть сортимента озимой пшеницы, 69% – яровой мягкой, 75% – яровой твердой пшеницы, 37% – ячменя, 65% – овса, 41% – гороха. В 2021 году были допущены к использованию девять новых сортов по шести культурам. Ежегодно производится и реализуется около пяти тысяч тонн семян высших репродукций. Второй год реализуется программа экологической селекции, которая призвана вести поиск сортов широкой адаптации.

Земельный вопрос

Почва – это основной ресурс, на котором производится продукция сельского хозяйства. Сергей Обущенко, директор САС «Самарская», доктор сельхознаук, профессор ка­федры «Землеустройство, почвоведение и агрохимия», затронул вопросы управления плодородием земель и нынешним их состоянием.

– Почва на территории Самарской области является одной из богатейших по плодородию. Обследование проводилось порядка 35 лет назад и было установлено, что гумусовый горизонт составляет от 0,5 до 1,5 м. Именно за счет этого сегодня удается добиваться хороших урожаев. Но нужно понимать, что ситуация каждый год меняется. Поэтому необходимо провести новое обследование и решить, как улучшить показатели, – сказал Обущенко.

Вопрос сохранения плодородного слоя комплексный и включает в себя целый ряд мероприятий. Благодаря соблюдению севооборота, внесению органических веществ, минеральных удобрений, применению минимальных технологий обработки почвы можно поддерживать и сохранять почвенное плодородие.

Противостоять болезням и сорнякам

Завершил семинар Алексей Ста­ростин, представитель компании «Сингента». Он высказал обеспокоенность, что в целом по стране из года в год снижаются посевные площади под озимой пшеницей. И больше всего в Поволжье.

– С одной стороны – неблагоприятные природные условия. С другой – повышение цен на средства подкормки и защиты. Оба фактора отражаются на валовом сборе. Но объем потребления зерна в мире растет. Соответственно, достаточно высокая цена на пшеницу. И такая динамика будет продолжаться, – провел анализ Старостин.

По оценке специалиста, подсолнечник и ячмень на мировом рынке остаются на прежних позициях. Растет спрос на кукурузу. Востребована соя. Цена на нее стабильная. Представитель «Сингенты» предположил, что эту культуру хозяйствам стоит активнее вводить в севооборот – технология ее возделывания достаточно хорошо отработана в регионе.

Также Алексей Старостин представил прогнозы по развитию болезней и вредителей на 2022 год. Особое внимание уделил склеротиниозу озимых.

– Из-за этого грибка культура гибнет не на стадии ухода в зиму, а на выходе. Этой проблемой вплотную занялся НЦ «Сколково». Мы уже вывели ДНК и можем сравнивать культуру, поражающую озимую пшеницу. Можем диагностировать, определять патогены, – сообщил он.

Мощная техника, современные технологии, новинки науки – все это помогает аграриям добиваться стабильных урожаев в неблагоприятных условиях. Важно все правильно рассчитать. Что касается стратегических направлений на новый сезон, растениеводам придется учитывать и погодные, и экономические составляющие. А для этого уже сегодня необходимо предусмотреть и свести к минимуму все возможные риски.

Татьяна ДАВЫДОВА

Фото: «Агро-Информ»

Рубрика:  Растениеводство. Номер:  № 12 (278). Год:  2021.