Опыт выращивания сои по бесплужной технологии в лесостепи Заволжья

2009 год в Самарской области стал годом проверки на прочность процесса возделывания сои в богарных условиях. Вот данные метеорологов: прошедший год - это 108% перебора по температуре в сравнении со средней многолетней нормой и всего лишь 68% - по осадкам. Условия действительно были экстремальные.
И возникает вопрос: как в таких условиях повысить устойчивость производства зерна сои?

Когда мы говорим об этой культуре, то нужно знать ее важные отличия от культуры гороха. И не все учитывают, что сою необходимо посеять неглубоко, и сеют ее по той же технологии, по которой когда-то сеяли горох. Вторая причина этого закапывания семян сои в землю: зачастую при традиционной обработке почвы (когда мы почву буквально плужим перед посевом) мы ее - почву - иссушаем и потому вынуждены сеять глубже. Глубокий посев ведет к тому, что всходы появляются на 10-15 день. Причем слабые и нежизнеспособные. Это биологические особенности сои.

Следующий важный момент. Мы были на полях хозяйства «САТО-М» (это в Безенчукском районе) 18 июля и видели явление ветровой эрозии. И возникает очередной вопрос: верно ли мы обрабатываем почву, если это вызывает стихийные бедствия? Поиск ответа связан с разрабатываемой нашей организацией системы бесплужной технологии возделывания сои.

Мы взяли за основу мировой опыт. А мировой опыт таков: больше всего сои возделывается именно по бесплужной технологии. Я скажу даже так: применяется прямой посев в необработанную почву. Это мировая технология. И эту технологию мы адаптируем к нашим условиям.

В чем же преимущества бесплужной технологии при возделывании сои? Мы приходим к выводу: главное преимущество данной технологии заключается в том, что сглаживаются температурные пики в периоды прохождения ответственных фаз развития растений сои.

В 2009 году ситуация сложилась так, что даже при обработке ризоторфином растения сои в основном не образовывали клубеньков. А клубеньки - по сути маленькая фабрика по производству азотных удобрений. И скажу больше: без клубеньков соя не способна сформировать качественные семена. А зачем нам зерно некачественное?

А почему образовались клубеньки на наших посевах? Это последствия сглаживания температурных пиков за счет достижения более стабильной влажности почвы. Но, замечу, почва была не обработана с осени.

Физические свойства почвы напрямую завязаны на ее влажность. Если поддерживается оптимальная влажность, то и физически почва не будет переуплотнена.

Скажу больше. Мы работаем в условиях тяжелого суглинка. 85% почвы Самарской области - суглинистые. Мы считаем даже так: нет ограничений по использованию такой технологии на тяжелых суглинках. Почему? Потому что суглинистая почва при переувлажнении и пересыхании двигается. В отличие от супесчаных почв.

Что является основой бесплужной технологии при возделывании сои? А основой такой технологии является трепетное отношение к растительным остаткам. Они ни в коем случае не должны быть сожжены. Если они, конечно, не нужны для нужд животноводства. Они должны быть правильно, грамотно использованы. Каким образом? Тот комбайновый парк, который есть в хозяйствах (и даже новые комбайны класса «Енисей» и «Руслан»), не обеспечивают хорошего измельчения, распределения соломы по поверхности поля. Выход тут - использовать мульчировщик. Плюсы его применения следующие. Во-первых, мульчировщик дает полное покрытие поверхности почвы. Во-вторых, повышается производительность работы самого комбайна. В-третьих, мульчировщик производства «Сызраньсельмаш» - надежная, хорошая техника, способная работать на поле сколько угодно, днем и ночью. Именно в такую, покрытую соломой почву мы сеем.

Мы работаем с самарской техникой, которую выпускают на известном заводе «Евротехника». К примеру, с сеялкой DMC «Премьера». Она нам нравится тем, что рабочий орган - нож - узкий. Он не рыхлит избыточно почву. И самое главное - получается чистая посевная борозда. Еще одно преимущество данной машины: пневматическое распределение семян. Мы обратили внимание, что семена в почву вбиваются, как гвозди, и они обязательно попадут во влажный слой почвы. Но - при посеве на глубину 3 сантиметра в оптимальные сроки. Что очень сложно сделать тогда, когда мы почву действительно интенсивно рыхлим.
А вот выдержать глубину посева, выдержать равномерность посева (мы все знаем - это очень важно для получения хорошего урожая) помогает параллелограммная подвеска сош­ника. В результате обеспечиваются качественный посев и дружные, выровненные всходы.

Чем обеспечить чистоту посевов? В данной технологии не гербициды на первом месте. На первом месте севооборот. Мы считаем так: не должны быть свободными поля после уборки предшественника. Главный предшественник для наших условий - это озимая пшеница. Мы убираем озимую пшеницу, и до ухода поля в зиму проходит длительный период времени. В этот период поле не должно оставаться свободным. Мы считаем так: рапс прекрасно годится в качестве пожнивной культуры. Озимая рожь - годится в качестве пожнивного сидерата. Рапс уходит в землю, его не нужно измельчать. Он сам по себе погибнет за зиму. Поставлен в Приволжском районе и такой производственный опыт: в качестве пожнивной культуры использовали озимую рожь. Самое главное тут: не давать расти сорнякам. И создавать хорошую подушку на поверхности почвы.

Иногда возникает необходимость применения гербицидов, так как есть опасность появления поздних сорняков. Если не будем с ними бороться, то обесценим сою как предшественник для следующей зерновой культуры. Поэтому, если мы работаем по бесплужной технологии, целесооб­разно уйти от жестких гербицидов. Мы от них ушли: применяем почвенный гербицид Фюзилат и совмещаем эту обработку с корректирующей подкормкой посевов сои биостимуляторами на основе аминокислот. Мы буквально в прошлом году открыли этот препарат. Его предлагает фирма «Агролига». Мы увидели серьезные преимущества данной подкормки при возделывании широколистных культур. Распределяется препарат и биостимулятор по поверхности листа тонкой пленкой. Причина: в состав биостимулятора входят поверхностно-активные вещества, которые не дают скатываться капелькам препарата. Тем самым в течении 3 недель обеспечивается подпитка растений. Прибавка после этой обработки достигает 2 центнеров с гектара.

В условиях 2009 года урожайность сои по вспашке и по нулевой обработке отличалась не сильно: разница при урожайности в районе 10 ц/га - не более центнера.

Но есть другое большое различие: по вспашке, там, где, когда клубеньки образовались плохо или почти не образовались, содержание белка в зерне равнялось 32-33%. Прямой посев сои, в свою очередь, обеспечил содержание белка в 36% и более. И когда к нам приехали питерцы (они ездят везде и смотрят, где же купить зерно сои), они отобрали образец, проверили, а потом нам звонят - вашей сои нужно 1000 тонн. Вот что значит высокое качество.

Следующий факт. По производственным затратам вспашка немного превосходила прямой посев. Но самое главное: затраты труда при прямом посеве были в 2 раза ниже. То есть производительность труда при прямом посеве в 2 раза выше по сравнению со вспашкой.

И конечная информация. Окупаемость всех затрат урожаем по вспашке - 5,3 центнера с гектара. Вот та минимальная урожайность при вспашке, при которой окупаются все затраты. По прямому посеву (или по бесплужной технологии) - 4 центнера с гектара.

Данные технологии в 2009 году мы отработали в ООО «Поволжская МИС», где пока что используется не прямой посев, а мелкая осенняя обработка. Была сформирована урожайность порядка 10 центнеров с гектара.

В нынешних условиях хозяйства думают об обновлении машинотракторного парка. Я слышал много мнений в этой связи. Например, такое: надо бы купить зерновую сеялку, но как же она будет окупаться? Она не окупаема в нынешних условиях, когда зерно ничего не стоит.

А вот выход из положения. С 2005 года мы проводим соответствующие расчеты. Полученные данные следующие. Если мы покупаем новую сеялку стоимостью в 4-4,5 млн руб­лей и ею сеем культуры традиционного севооборота (озимая пшеница, яровая пшеница, ячмень), то эта сеялка не окупится. Или в лучшем случае срок ее окупаемости будет равен сроку амортизации. Как только вводим в севооборот сою, другие рентабельные культуры (например яровой рапс), то срок окупаемости снижается до 3-4 лет. Вывод: внедрение технических новшеств должно обязательно сопровождаться прогрессивными технологическими изменениями.

А. Цирулев,
директор Фонда сельскохозяйственного обучения, кандидат сельскохозяйственных наук