Технологические вопросы возделывания сои. Сорта сои, перспективные для выращивания в Самарской области

9 лет совместной работы ученых Самарского НИИ сельского хозяйства и Ершовской опытной станции по выведению новых сортов сои дали существенные результаты. О них и речь.

Существует такое распространенное мнение, что главное в расширении посевных площадей сои, увеличении сбора зерна сои обусловлено потеплением климата. Однако средние многолетние значения в целом и данные по температурному режиму, полученные в последние 10 лет, позволяют сделать вывод: заметных температурных различий не наблюдалось. А вот что касается осадков, то, к сожалению, за последние 10 лет произошло снижение суммы осадков в наиболее ответственные периоды вегетации сои.

Таким образом, главным определяющим фактором в расширении посевных площадей под соей погодные условия не являются. На расширение площадей влияют три других фактора. Первый - потребности рынка, второй - создание новых агротехнических приемов возделывания сои с использованием новых гербицидов, третий - появление на нашей земле нового поколения сор­тов сои, наиболее адаптированных к возделыванию в Поволжье. Появился новый экотип сои, Поволжский экотип, который приспособлен как к выращиванию на орошении, так к жесточайшим засушливым условиям нашей зоны.

Когда в Самарском НИИСХ имени Н.М. Тулайкова начали селекцию сои, мы располагали классической агротехнической схемой возделывания сои. Она применялась в зернопаропропашных севооборотах. Высевались среднеспелые сорта дальневосточной селекции.

Технологические операции данной схемы: глубокая ежегодная осенняя вспашка, обязательное применение вегетационных поливов, применение агротехнических мер борьбы с сорняками (широкорядные посевы, до- и послевсходовое боронование), факультативное внесение почвенных гербицидов. Уровень затрат по этой схеме - 9 тыс. руб./га.

Теперь относительно агротехнических схем возделывания сои, разработанных в Самарском НИИСХ. Мы провели небольшое изучение и установили: соя на богаре растет. Минимальный урожай в нормальных хозяйствах, которые придерживаются агротехники, - 6-7 центнеров с гектара. То есть даже в засушливый 2009 год соя нисколько не уступила по урожайности яровой пшенице. Кстати, по нашим результатам за последние шесть лет и по данным статистики, только на 10% соя уступила по урожайности яровой пшенице. А на Безенчукском сортоучастке разница по урожайности составила всего 5%.

Начнем с базовой агротехнической схемы возделывания сои. Она применяется в процессе освоения соевых севооборотов. Высеваются сорта Поволжского экотипа.

Технологические операции данной схемы: обязательное введение чистого пара с применением глифосатов глубокая зяблевая обработка под сою, сплошные рядовые посевы зерновыми сеялками, применение специальных гербицидов (Пивот, Пульсар, Фабиан) по вегетирующим растениям, комплексное применение минеральных удобрений и биопрепаратов.

Для чего применяется сплошной рядовой посев? Для того чтобы разгрузить тот пропашной комплекс, который загружен подсолнечником, кукурузой. Соя - не конкурент этих культур в поле, а как бы союзник.
Обязательно и применение специальных гербицидов по вегетирующим растениям. В первый год ведения сои в хозяйстве это обязательно. Объясняю почему: да, это жесткие гербициды, и тот же Пивот заметно - на 10-12% - снижает продуктивность сои. Но это неизбежно. Это горькое лекарство, которое необходимо для того, чтобы соя дала здоровые, чистые от сорняков посевы. Чтобы в дальнейшем у хозяйств не возникало проблем ни с уборкой, ни с сушкой. Действуя таким образом, мы добились снижения уровня затрат по сравнению с классической схемой. Они составили 8 тыс. руб. /га.

Теперь о ресурсосберегающей схеме. Она применяется в освоенных соевых севооборотах. Высеваются также сорта Поволжского экотипа.

Технологические операции следующие: замена чистого пара занятым, поверхностная или нулевая обработка на полях со средним или легким механическим составом почвы, сплошные рядовые посевы специальными агрегатами, применение не угнетающих сою гербицидов (Харнес, Трофи, Хармони+Фуроре ультра), минимальное применение азотных удобрений и ризоторфина. Уровень затрат - 6 тыс. руб./га.

В целом за 2005 - 2008 гг. средняя урожайность сортов сои на полях Самарского НИИСХ при влажности 14% такова: Самер 3 - 12,8 ц/га, Самер 1 - 13,1 ц/га, Самер 2 - 14,3 ц/га, Соер 4 - 13,2 ц/га, Соер 7 - 14,2 ц/га.

О влиянии степени окультуренности полей на севооборот. Произведен анализ работы крупнейшего в Самарской области хозяйства, где 2 100 гектаров сои. Это «Сев 07». На будущий год у них будет 3 000 гектаров. Показательно, что там при не­окультуренных полях вспашка заметно повысила урожай семян. На полях, повторяю, неокультуренных, где не совсем уровень агротехнологий подходящий. В то же время минимальная обработка привела к тому, что на этих землях получили минимальный урожай.

Что еще хочу сказать по этому хозяйству. Здесь по мере окультуренности полей эффективность плужной обработки заметно снижается. Больше того. В этом хозяйстве вносят аммиачную селитру. Показатели по качеству семян просто замечательные: 37-38%. Традиционно считается, что 35% содержания белка по сухому веществу - это уже высший класс. Поэтому такая соя стоит 15-17 руб­лей. Если белка меньше 35%, то уже не больше 12 рублей. Вы понимаете, что затраты на селитру (тем более что региональный Мисельхозпрод их дотирует) необходимы. Особенно на тех полях, где соя выращивается впервые.

Относительно тех сортов, которые выведены учеными Самарского НИИСХ совместно с Ершовской опытной станцией. Урожайность сорта Самер 3 в конкурсном питомнике Самарского НИИСХ в 2009 году составила 9,3 ц/га, Самер 2 дал 11,8 ц/га, сорта ершовской селекции Соер 7 и Соер 4 дали 11,1 ц/га и 11,7 ц/га соответственно. По сравнению с традиционными сортами из Ершова больших различий нет. Вывод: самарские сорта не менее конкурентоспособны.

В этом году многие жаловались на то, что соя убиралась в октябре-ноябре. Это происходило потому, что не был выстроен стеблестой. Были переспелые растения, были зеленые. Одна из основных причин: элитными посевами занята очень небольшая площадь. Из-за того что у сои получаются спонтанные гибриды, из-за того что происходит засорение позднеспелыми формами и сортами, мы вынуждены откладывать уборку.

В нашем НИИ мы сою убрали 12 сентября. Правда, влажность была несколько повышенная, но, например, у Самер 3, это наиболее раннеспелый сорт, влажность равнялась 14%. В итоге мы спокойно убрали посевы без досушки семян.

Относительно результатов, полученных на Безенчукском ГСУ. Четвертый год наши сорта занимают здесь лидирующее место по продуктивности при проведении независимого государственного испытания. За 2007-2009 гг. урожайность сортов Самер 1, Самер 2 и Самер 3 составила соответственно - 17,4, 17,9 и 16,6 ц/га.

Вот к подобным показателям надо стремиться каждому хозяйству. 15 центнеров с гектара надо получать на богаре. Это - в среднем.

Первичное семеноводство сои в Самарском НИИСХ успешно развивается благодаря поддержке министерства сельского хозяйства Самарской области. Дотации по семенам сои доходят до 12 рублей за килограмм. Понимаете, что сейчас покупателям семян выгодно сеять элитой даже по сравнению с посевами репродукционными семенами. Частично это объясняет, почему мы здесь живем по семеноводству более или менее комфортно.

В. Зубков,
ведущий научный сотрудник Самарского НИИ сельского хозяйства имени
Н. М. Тулайкова, кандидат сельскохозяйственных наук