АПК заложена необходимая основа для выполнения Госпрограммы…

В Москве на заседании Коллегии Министерства сельского хозяйства России подведены итоги реализации Государственной программы развития сельского хозяйства в первом полугодии 2009 года.

Глава Минсельхоза РФ Елена Скрынник констатировала, что, несмотря на сложную финансово-экономическую ситуацию, в первом полугодии текущего года отрасль показала положительную динамику развития. Рост составил 1%. На фоне падения промышленного производства в России на 15%, эта цифра выглядит внушительно.

Правительством России и Министерством сельского хозяйства принимаются все необходимые меры для обеспечения выполнения показателей Госпрограммы. В частности, по сравнению с 2008 годом финансирование увеличено почти на 30%; косвенная государственная поддержка за счет единого сельхозналога составляет более 20 млрд рублей; меры таможенно-тарифного регулирования позволили сократить объем импорта мяса скота и птицы; снижены цены на ГСМ и зафиксированы цены на минеральные удобрения на период сезонных полевых работ; оперативно приняты решения по поддержке сельхозпроизводителей в регионах, пострадавших от засухи (пролонгированы краткосрочные кредиты, предоставлена отсрочка по уплате лизинговых платежей).

Несмотря на это, по итогам первого полугодия, объем производства мяса крупного рогатого скота сократился на 3%, производство молока снизилось на половину процента.

Для преодоления негативной тенденции в регионы направлено 4 млрд 200 млн рублей на проекты развития животноводства, в 2009 году будут профинансированы экономически значимые региональные программы по мясному и молочному животноводству в объеме 7 млрд рублей, изменен режим тарифного квотирования мяса, повышены ставки таможенных пошли на сухое молоко и сливочное масло, изменены ввозные пошлины на твердые сыры. Так же создан всероссийский реестр производителей сельскохозяйственной продукции, включающий в себя свыше 490 тысяч бюджетополучателей, и утверждены критерии оценки эффективности расходования бюджетных средств.

Кроме того в Минсельхозе РФ подготовили и внесли на согласование с Минфином и Минэкономразвития проект постановления о проведении закупочных интервенций в отношении ультрапастеризованного молока, сливочного масла и твердых сыров.

С целью повышения эффективности и системности принимаемых в отрасли решений Минсельхозом совместно с субъектами рассчитываются прогнозные балансы производства и потребления основных видов сырья и продовольствия с учетом биоклиматического потенциала регионов и их роли в формировании агропродовольственного рынка страны.

…и все же…

Министерство сельского хозяйства России подсчитало, что даже при увеличенной почти вдвое господдержке производство сельхозпродукции в 2009 году не вырастет на 3,9%, как было запланировано.

Исходя из новой финансово-экономической ситуации и сокращения платежеспособного спроса населения, Минсельхоз ожидает снижения производства продукции сельского хозяйства в 2009 году на 1,7% по отношению к 2008-му, хотя госпрограммой был заложен 3,9-процентный рост. Не поможет даже увеличение объема господдержки: с предусмотренных госпрограммой на 2009 год 100 млрд до 183 млрд руб.

Конкретных антикризисных мер Минсельхозом определено две: разрешить производителям получать субсидии без предоставления справки о нулевой задолженности по налоговым платежам и освободить регионы от обязательного софинансирования господдержки из федерального бюджета.

Пора создать государственную страховую компанию

Как известно, государство выделит на субсидирование агрострахования в 2010 году около 2 миллиардов рублей. В связи с этим, как сообщила Елена Скрынник, «в планах Министерства - создание государственной аграрной страховой компании (ГАСК), которая сможет комплексно решать задачи по страхованию сельскохозяйственных рисков, связанных с гибелью или недобором урожая».

Функционирование такой компании также позволит уменьшить затраты сельхозпроизводителей на страхование и исключить возможность появления теневых схем на этом рынке.

В настоящее время вопрос создания ГАСК и совершенствования системы агрострахования в целом Минсельхоз активно прорабатывает с другими заинтересованными министерствами и ведомствами.

Виктор Зубков: необходимо убрать посредников с рынка молока

Первый вице-премьер РФ Виктор Зубков считает необходимым повысить уровень оргработы с малым и средним бизнесом в производстве молока.

«Ряд вопросов по решению проблем, связанных с низкими ценами на молоко, лежит в организационной сфере, - заявил В.Зубков на заседании комиссии по вопросам АПК в Москве. - Наши монополисты (переработчики молока) с крупными производителями связываться не хотят, поэтому и держат закупочные цены (на приемлемом уровне), в то же время закупочные цены на молоко, которое покупается у фермеров и мелких производителей, снижают - и именно в этой сфере должна быть высокая степень организационной работы с малым и средним бизнесом».

Как подчеркнул В. Зубков, Минсельхозу, муниципальным образованиям, Росагролизингу, Россельхозбанку, потребкооперации необходимо работать вместе, «убрать посредников с этой площадки». «Те регионы, где это сделали, не ставят вопрос о том, что молоко у производителей закупают по 4-5 рублей, у них производители продают молоко по 16 рублей за литр», - заявил он.

Как считает В. Зубков, здесь нужна четкая организационная работа Минсельхоза.

Первый вице-премьер вновь вернулся к теме неиспользования средств, выделенных из федерального бюджета на поддержку производителей молока. Он напомнил, что на эти цели выделено 3,5 млрд рублей, однако эти средства уже восьмой месяц не распределены, согласованные документы в правительство до сих пор не представлены.

Виды на урожай зерновых улучшаются

Виды на урожай зерновых в России улучшаются по мере продвижения уборки в более северные и восточные районы страны, отмечают эксперты «СовЭкон».

Средняя урожайность зерновых продолжает сближаться с рекордным показателем прошлого года. На 18 августа в сельхозпредприятиях она составила 29,8 ц/га, что является на эту дату вторым за всю историю показателем, уступающим лишь рекордно высокому уровню 2008 г. При этом, если месяц назад средняя урожайность зерновых была на 8,3 ц/га ниже, чем в прошлом году, то текущая урожайность - уже лишь 3,1 ц/га уступает прошлогодней.

Ожидания исторически высоких сборов зерна в Центральном, Волго-Вятском районах, Западной и Восточной Сибири оправдываются. Причем, в Сибирском ФО стартовая урожайность рекордно высокая.

В то же время риски недобора зерна в восточных регионах из-за более позднего старта и соответственно того, что уборка обильного урожая попадет под неблагоприятные погодные условия поздней осени, остаются высокими.

Тем не менее, эксперты уверены, что даже при неблагоприятных условиях уборки в Сибири этой осенью, валовой сбор зерновых в России в весе после доработки уверенно превысит отметку в 90 млн толн.

Импорт вытесняется

На фоне роста собственного отечественного производства скота и птицы на убой, резко сокращается импорт мяса и птицы.

Так, по данным Министерства сельского хозяйства, за I полугодие 2009 г. производство скота и птицы на убой в живой массе в хозяйствах всех категорий составило 4,07 млн тонн, что на 5,9% больше уровня соответствующего периода 2008 г. Производство свиней на убой увеличилось на 8,4%, птицы - на 12%, овец и коз - на 0,7%, крупного рогатого скота уменьшилось на 3,0%. При этом, по данным Росстата, за соответствующий период импорт свежего и мороженого мяса сократился на 23,8% (до 585 тыс. тонн), а птицы - на 36,7% (до 372 тыс. тонн). В целом, производство мяса, включая субпродукты первой категории, в России в январе-июле 2009 года по сравнению с аналогичным периодом 2008 года выросло на 10,6% (до 1,8 млн тонн).

Оренбургская область: намолочено 1,166 млн тонн зерна…

В Оренбургской области намолочено миллион 166 тысяч тонн зерна, скошено более 800 тысяч гектаров.

По словам заместителя министра сельского хозяйства А. Попова, средняя урожайность составляет 13,7 центнеров с гектара. Среди лидеров: - Бузулукский и Грачевский районы. Там урожайность достигает почти 19 центнеров с гектара. Неплохие результаты в Тюльганском, Сорочинском, Переволоцком. Бугурусланском, Асеевском раойнах. Среди целинных районов лидирует Адамовский. Здесь средняя урожайность составляет почти 14 центнеров с гектара.

…в Башкирии и Пензенской области - более 1 млн тонн зерна. Пока

К сентябрю башкирские хлеборобы намололи 1,015 млн тонн зерна, уборка урожая в республике продолжается. Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства РБ.

Наибольший вклад в республиканский «каравай» вносят хозяйства Стерлитамакского, Мелеузовского, Илишевского, Дюртюлинского, Чекмагушевского районов, уточнили в пресс-службе.

По словам министра сельского хозяйства Башкирии Ш. Вахитова, аграрии в этом году надеются собрать около 2 млн тонн зерна, что вполне достаточно для нужд внутреннего потребления республики.

В Пензенской области намолочено более 1 млн 50 тыс. тонн зерна, средняя урожайность составила 21,4 центнера с гектара. В планах - 1,3-1,35 млн тонн зерна», - сообщили в пресс-службе регионального правительства. Министерство сельского хозяйства региона намерено оказать поддержку предприятиям АПК в реализации нового урожая. По словам министра сельского хозяйства региона В. Волкова, одним из гарантированных источников сбыта зерна будет его продажа на биржах при объявлении государственных закупочных интервенций

«Закупки могут начаться в конце августа - начале сентября по ценам, названным весной. Пшеницу 4-го класса планируется закупать по 4,9 тыс. рублей за тонну. Такие закупки интересны, прежде всего, крупным компаниям», - отметил В. Волков.

В Татарстане собрано почти 4 млн тонн зерна. По прогнозу - будет 4,5 млн тонн

На конец августа в Татарстане собрано около 4 млн тонн зерна. Обмолочено 1 млн 382,7 тысячи гектаров, что составляет 87% от запланированного объема. Об этом сообщили в минсельхозпроде РТ.

Лидерами по валовому сбору зерна являются хлеборобы Буинского района, намолотившие 214 тысяч тонн хлеба, Арского - 179, Алькеевского - 130. В Спасском районе собрали 137,2 тысячи тонн зерна, в Актанышском - 126,4 тысячи тонн.

Розничную цену хлеба на 70% формируют надбавки

Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) провел исследование структуры розничной цены хлеба, по итогам которого выяснилось, что 34% в конечной цене хлеба - это надбавка производителей, 35% - надбавка со стороны розницы, сообщает ИНТЕРФАКС.

Как говорится в распространенном исследовании РСПП, в структуре цены хлеба стоимость пшеницы занимает 20%, транспортировка зерна и муки - 3%, услуги элеваторов - 2%, переработка и прибыль мукомолов - 6%.

«Львиная долю занимает надбавка со стороны производителей хлеба - 34%, а также со стороны розницы - 35%. В совокупности эти два звена в ценообразовании занимают почти 70%», - отмечается в докладе.

Рассматриваемый экспертами РСПП период для анализа ценообразования на хлеб - I полугодие 2009 года. Для расчетов были взяты 7 составляющих: начальная стоимость тонны зерна в хозяйстве, элеватор, доставка на мукомольный комбинат, производство муки, доставка муки на хлебозавод, производство хлеба, наценка торговой сети.

В дальнейшем РСПП намерен регулярно проводить мониторинг цепочек ценообразования по отдельным видам социально-значимой продукции.

Почему в России не дешевеют продукты питания

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) обнародовала результаты мониторинга цен социально значимых продуктов - мука, хлеб, молоко и подсолнечное масло. По всем продуктам отпускные и закупочные цены были стабильны, а у многих хозяйствующих субъектов они даже постепенно снижались, резюмировала ФАС. Покупателей же в основном интересуют ценники магазинные. По словам экспертов, по всем основным продуктам ожидать снижения цен не приходится.

По данным ФАС, в июле текущего года в большинстве регионов цены на муку оставались стабильными, и лишь в некоторых регионах наблюдалось их незначительное колебание по отношению к июню. Например, в Брянской и Костромской областях отпускные цены на муку в среднем были увеличены на 10%. Отдельные хозяйства увеличили и отпускные цены на определенные сорта пшеничной муки.

Начальник аналитического центра ЗАО «Русагротранс» И. Павенский подтвердил, что в этот период цены действительно были стабильны. В конце июля даже началось снижение цен на муку и зерно. К примеру, продовольственная пшеница 4-го класса под влиянием мировой конъюнктуры и хорошего урожая подешевела с 5,5 тыс. руб. за тонну до 3,5 тыс. руб. к настоящему времени. Но, несмотря на это, ожидать появления дешевого хлеба на прилавках россиянам не стоит. «Такого никогда не было, чтобы колебание цены на зерно тянуло вниз розницу, - утверждает специалист. - К концу года спрос на зерно традиционно растет».

Несмотря на то что, по данным ФАС, закупочные цены на молочное сырье оставались без изменений либо снижались, эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Т. Рыбалова сообщила, что по результатам ее мониторинга июльские закупочные цены на восстановленное молоко, например в Москве, наоборот, увеличились на 28% по сравнению с июньскими. Произошло это не по просьбе производителей, а по причине запрета поставок дешевого белорусского сухого молока. Вместе с тем активных продаж в рознице не наблюдалось. «Оптовики ждут октября, когда возобновятся поставки из Белоруссии», - полагает г-жа Рыбалова. Что касается сырого молока, то со второй половины лета по стране цены перестали снижаться, а кое-где действительно подросли. «Очевидно, под давлением местных органов власти. И это работает на благо производителей, которые, подсчитывая убытки от демпинга на свою продукцию, начали резать скот», - рассказывает специалист. Повсеместный рост закупочных цен ожидается к октябрю, но эксперты полагают, что в этом сезоне он будет менее выраженным, так как зависит от спроса. А спрос будет сдерживать низкая покупательская способность населения.

Подсолнечное масло также держалось стабильно, по данным ФАС. Лишь в Новосибирской и Ульяновской областях отпускные цены подскочили на 12 и 28% соответственно. Снижение розничных цен от 10 до 18% было отмечено в Костромской, Амурской, Рязанской, Московской областях и Москве. Эксперт ИКАР А. Мирсагатова подтвердила факт снижения стоимости в июле килограмма масла с 24,8 до 24 рублей. Но сообщила, что уже 31 августа килограмм масла стоил 27,7 рубля. «В сентябре с появлением нового урожая подсолнечника цена обычно снижается, но в этом году этого не произойдет, - утверждает г-жа Мирсагатова. - Во-первых, урожай в нынешнем году ниже, а во-вторых, возможно снижение экспортной пошлины на подсолнечник. Эти факторы подстегнут переработчиков к полноценной закупке сырья на целый год. Ожидается, что закупочная цена подсолнечника нового урожая составит не менее 9-10 рублей за килограмм, а это значит, что традиционного осеннего снижения цен в рознице не будет».

Кто имеет «левый» доход с нивы?

Причины низкой урожайности и неэффективного использования земель сельхозназначения должны быть исследованы на заседании региональной антикоррупционной комиссии, заявил губернатор Ростовской области В. Чуб. Он пояснил, что снижение показателей «дает основу для предположения о криминализации в этом вопросе».

Губернатор привел данные, согласно которым Ростовская область проигрывает по показателям уборки Ставропольскому краю.

«У нас каждый год отрыв от Ставрополья по урожайности увеличивается. Я не беру Краснодарский край с его 47 ц/га. А Ставрополь опять собирает 32 ц/га, а мы с вами собираем 26,6 ц/га. В прошлом году был разрыв четыре с чем-то, сейчас уже пять с чем-то разрыв. Или это прячут урожайность, или что-то другое», - сказал В. Чуб.

Он также поставил под сомнение данные, которые предоставляются муниципалитетами по вопросу использования сельхозземель (по данным Минсельхоза, около 10 тыс. га муниципальных земель никем не возделываются).

«Вы думаете, что эти гектары не пашут? И пашут, и сеют. Все это используется процентов на 80. И доход какой-то левый кто-то имеет. Поэтому здесь у нас огромное поле для деятельности», - сказал губернатор.

«Мертвые туши»

Орловские крестьяне покупают несуществующих коров. Покупка «мертвых туш» на Орловщине становится все более популярной.

Схема проста. Сельские жители обращаются в банк за кредитом на развитие личного подсобного хозяйства. Деньги выдаются на строго определенные цели - например, приобретение крупного рогатого скота. Счастливый обладатель кредита имеет право на бюджетные субсидии для погашения части процентной ставки. Для этого необходимо представить в местное управление сельского хозяйства заявление и купчие на животных.

Многие так и делают, однако справки приносят липовые. Как правило, заемщик составляет фиктивный договор купли-продажи КРС с кем-то из знакомых. Выявить подлог несложно - прокурорские работники посещают личные подсобные хозяйства и, если им не предъявляют животных в натуре, возбуждают уголовные дела. Так, в июле за подобные махинации были осуждены три жителя Болховского района. Один из них, например, вместо коров, купил сыну машину. К удивлению родителя, его действия были квалифицированы следствием как мошенничество. Остальные также потратили деньги не по назначению. Все трое признали вину, что позволило им отделаться штрафами от 20 до 35 тысяч рублей.

Куда более серьезное наказание грозит директору одного из сельхозпредприятий, который «вытащил» из кассы своего предприятия почти полтора миллиона рублей. Они были получены в рамках нацпроекта «Развитие АПК» для приобретения сельхозтехники и животных, но ушли совсем на другие цели. В отношении руководителя возбудили сразу два уголовных дела по подозрению в присвоении и растрате.

В областном УВД отмечают - количество фактов хищений средств нацпроектов растет. В текущем году выявлено уже 57 таких преступлений. По оценкам экспертов, причиненный государству ущерб составил 20,6 млн рублей. Практически в полном объеме он возмещен фигурантами уголовных дел.

Нижегородская область: городок для телят

В агроплемкомбинате «Мир» Ковернинского района появилась необычная новостройка - городок для телят. Построен он на Гавриловской ферме и предназначен для так называемого холодного выращивания телят. По внешнему виду каждый домик напоминает теплицу, рядом - вольеры для прогулок молодняка.

- Холодный метод воспитания телят мы опробовали в прошлые годы,- говорит руководитель хозяйства А. Семенов. - Ездили изучать такой опыт в Голландию. Немецкая клетка для группового содержания телят стоит почти 50 тысяч рублей. А мы сделали помещения для молодняка из стойкого поликарбоната, каждая клетка обошлась всего в 12 тысяч рублей. Всего понадобилось полтора десятка клеток, сделали при них вольеры - в каждой клетке умещается до 15 телят. Первых телят переселяли сюда в марте, когда стояли холода, но все обошлось нормально, животные на вольном воздухе хорошо развиваются, не болеют. Наш новый городок рассчитан на 150-160 телят. Если бы мы строили новый двор для телят, то он обошелся бы в 4-5 млн рублей, а так нам удалось потратить втрое меньше средств. Теперь получаем молодняк благодаря холодному воспитанию крепкий и здоровый.

Росагролизинг работает вместе с властями Оренбургской области

Генеральный директор компании «Росагролизинг» Леонид Орсик посетил с рабочим визитом Оренбургскую область, где встретился с губернатором Алексеем Чернышевым.

Тема применения лизинга в деле динамичного развития областного АПК стала основной в беседе Леонида Орсика с главой региона. Генеральный директор ОАО «Росагролизинг» подчеркнул, что совместная работа компании и сельхозпроизводителей Оренбургской области выходит на новый качественный уровень во многом благодаря эффективной поддержке региональных властей. По его словам, в 2009 году сельхозпредприятия области значительно увеличили объемы сотрудничества с компанией «Росагролизинг». «За первое полугодие 2009 года с аграриями Оренбургской области заключено в 8 раз больше договоров лизинга на поставку сельскохозяйственной техники, чем за все предыдущие годы работы. Безусловно, это свидетельствует о значительной востребованности аграрного лизинга в регионе», - отметил Леонид Орсик.
В рамках поездки состоялась встреча Леонида Орсика с руководителями крупнейших хозяйств области. Особое внимание сельхозпроизводители уделили антикризисным предложениям компании, в том числе условиям поставок сельхозтехники отечественного производства. Срок договора лизинга техники и оборудования отечественного производства увеличен до 15 лет. Авансовый платеж не требуется. Первый лизинговый платеж производится через 12 месяцев после передачи в лизинг. Второй платеж - через 18 месяцев. Данные условия распространяются на всю сельскохозяйственную технику, включая комбайны, тракторы, автомобили, комплексы машин, поставляемые в рамках плана антикризисных мер.

В тот же день Леонид Орсик побывал в хозяйствах региона, оснащенных при непосредственном участии Росагролизинга. Так, одним из пунктов программы его посещения стал крупный свиноводческий комплекс, полностью оборудованный Росагролизингом. При участии государственной компании на предприятие было поставлено более 3 тыс. 400 племенных свиней, создано и модернизировано свыше 45 тыс. 700 скотомест.
ОАО «Росагролизинг» сотрудничает с сельхозпроизводителями Оренбургской области с 2002 года. Общий объем заключенных договоров на поставку техники, оборудования и племенных животных превышает 3,6 млрд рублей.

В настоящее время аграрии области на условиях федерального лизинга приобрели более 7 тыс. 400 голов племенного КРС и свиней. При участии ОАО «Росагролизинг» в регионе было создано и модернизировано более 59 тыс. скотомест.

В 2009 году с сельхозпроизводителями области заключены договоры на поставку свыше 550 единиц техники, из которых 240 единиц уже отгружены в регион.

Воронежская область: открылся крупный молокозавод

В городе Лиски Воронежской области открыт после масштабной реконструкции молочный завод «Лискинский».

На заводе установлено и запущено новое современное оборудование в цехе молочнокислой продукции, а на днях состоялось открытие недавно построенного завода по производству сыра.

Реконструкция завода осуществлена на средства инвестора - компании «Доминант».

«Лискинский» способен перерабатывать 400 тонн молока в сутки. Налаживание высококачественного производства сыра позволит снизить долю импортной продукции на прилавках. Сегодня воронежский рынок на 40% занят зарубежными сырами.

В Костромской области сдан в эксплуатацию крупный свинокомплекс

В ЗАО «Шувалово» состоялось открытие второй очереди крупного свиноводческого комплекса, рассчитанного на выращивание 25110 голов свиней, сообщает департамент АПК Костромской области.

Уникальность данного проекта состоит в создании высокотехнологичной и высокорентабельной животноводческой фермы, предназначенной для выращивания свиней на основе современной индустриальной технологии, которая предусматривает безвыгульное содержание животных и их кормление сухими кормами. Все производственные процессы - кормление, поение животных и удаление навоза - здесь полностью механизированы.

Вторая очередь свиноводческого комплекса «Шувалово» начинает действовать. Из племенного хозяйства Рязанской области сюда уже завезено 1313 ремонтных свинок и 20 ремонтных хрячков.

Если ярмарка, так круглогодичная

В окрестностях Уфы, между деревнями Зинино и Жилино, открылась первая очередь круглогодичной сельскохозяйственной ярмарки «Зинино».

Напомним, на первомайские праздники в микрорайоне Шакша появилась такая же торговая площадка. Новый рынок позволит обеспечить жителей столицы республики Башкортостан Уфы всеми необходимыми продуктами питания. И не только. Ведь на ярмарках можно купить и сопутствующие товары.

Строительство новой ярмарки ведется силами группы торговых комплексов «Колхозный рынок» и «Меркурий».

Общая ее площадь составляет 16 гектаров, здесь расположится и автостоянка на 400 мест.

Удобен график работы - с девяти утра до восьми вечера, так что и после работы люди смогут приобрести свежие продукты. Цены на продукты ниже, чем в городе.

Ловим рыбы больше - цены станут меньше?

Инвестиционно-аналитическая группа «Рыбного союза», проанализировав за июль 2009 года розничные цены в некоторых сетевых магазинах Москвы на рыбу и морепродукты, отмечает сезонное снижение цен. Так в группе «Рыба замороженная, охлажденная и рыбные деликатесы» цены на некоторые виды рыб и рыбопродукции снизились на 17%, в группе «Морепродукты» - на 18%, в группе «Рыбные консервы» - на 9%.

По данным Росстат, за период с начала года по 20 июля 2009 г. потребительские цены на замороженную неразделанную рыбу выросли на 18,5%.

Руководитель инвестиционно-аналитической группы «Рыбного союза», член Общественного совета при Росрыболовстве Т. Митупов отмечает, что оптовые цены на лососевые виды рыб стремительно идут вниз. Если, до лососевой путины московские оптовые цены на горбушу достигали 140 р., то сейчас около 100 руб. Это связано с тем, что российскими рыбаками в первый период лососевой путины добыто 111,8 тысяч тонн лососевых видов рыб, что на 218% превышает аналогичный показатель 2007 года. В структуре вылова 81% приходиться на Камчатский край, 10% на Сахалинскую область, 7% на Магаданскую область, и 2% на прочие районы.

Крошка картошка уродилась

ИА «Regnum.ru» опубликовало информацию о ценах на некоторые товары и услуги в региональных центрах Приволжского ФО. Так в Оренбурге самый дешевый ржаной и пшеничный хлеб, а вот, так называемый, в народе «второй хлеб» - картофель, наоборот, один из самых дорогих.

Самый дешевый картофель в Ижевске. Там продажная цена за один килограмм в среднем 17 рублей 62 копейки. Почти на рубль дороже картошка в Кирове и Казани. Оренбург занимает 9 место по ценам на картофель (21 рубль 90 копеек). А вот самый дорогой картофель в Самарской области - 29 рублей 15 копеек за килограмм, отмечает «orenburg.rfn.ru».

Кстати, в это засушливое лето урожай картофеля в Оренбуржье обещает быть даже выше прошлогоднего уровня. В. Хомутский - фермер говорит, что только город Оренбург потребляет восемьдесят тыс. тонн картофеля. А вся область производит всего шестнадцать тыс. тонн.

А как прокормить огромную область, когда картофелеводством в регионе серьезно занимается не более пяти хозяйств. Всех угодий фермеру В. Хомутскому хватает, чтобы обеспечить картофелем только родной Переволоцкий район.

Уже сейчас, в конце июля, с одного гектара выкапывают 1250 мешков картошки. Такие урожаи редко бывают даже в благоприятные годы.

Для фермера В. Хомутского нет плохой погоды. С засухой борется современными поливальными машинами. Каждый куст свою норму получит. Только бы техник Вася правильно аппарат запрограммировал.

Переоборудовали в хозяйстве все, даже старый коровник. Теперь это - овощехранилище, с особой системой вентиляции. Там картофель полностью сохранится до будущего урожая. В. Хомутский - фермер: труд тяжелый, затраты огромные - отдача покрывает все издержки.

С. Соловьев, министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области сказал, что создадут ассоциацию картофелеводов, которой будут помогать в развитии семеноводства, выхода на новые рынки.

Первый шаг сделан. Оренбургским картофелеводам впервые за много лет обещали государственную поддержку. Фермеры надеются, что за словами последует реальная помощь.

«Конфликт интересов»

На Кубани собрали 7,58 млн тонн зерновых при средней урожайности 47,1 ц/га, сообщил департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края.

Урожай превысил все показатели начиная с 2000 года, кроме рекордного прошлогоднего, когда собрали 8,6 млн тонн (55,1 ц/га). Так что июньский прогноз губернатора Краснодарского края А. Ткачева (6-6,5 млн тонн), ссылавшегося на губительные весенние заморозки, не оправдался.

Уборка в других регионах Южного федерального округа еще продолжается. В Ростовской области уже убрали около 85% площадей (более 2,25 млн га) и получили 6,1 млн т при средней урожайности 27 ц/га, говорит сотрудник пресс-службы областного минсельхоза. Прогноз, по его словам, - около 7 млн т зерновых против 9 млн т прошлым летом.

Неплохие результаты уборочной привели к ценовой войне между аграриями и зернотрейдерами, говорит руководитель краснодарского сельхозкооператива «Знамя Ленина» Ю. Хараман. Себестоимость пшеницы по сравнению с 2008 г. выросла на 1000 руб. - до 3400-3500 руб./т, а цена предложения на рынке - всего 4000 руб./т за IV класс, до 4700 руб./т за III класс, добавил он. Председатель совета директоров агрохолдинга «Максима» Б. Янковский говорит, что из-за низких цен рентабельность сельхозпроизводства близка к нулю.
Цены на новый урожай открылись с низких позиций, но уже на прошлой неделе из-за укрепления мировых и, как следствие, экспортных российских цен, а также ослабления рубля стоимость пшеницы IV класса достигала 5000-5100 руб./т, отмечает исполнительный директор «СовЭкон» А. Сизов - младший. Правда, по его мнению, «рост цен исчерпан», теперь зерно станет дешеветь, но ниже 4300 руб./т цена не опустится.
Янковский считает, что нужно немедленно открывать госинтервенции, а не ждать третьей декады августа (такой срок называла глава Минсельхоза Елена Скрынник), до которой «треть хозяйств не доживут». Государство может покупать, например, пшеницу IV класса за 4500-4900 руб./т.

Хараман говорит, что готов продавать урожай не ниже 4900-5000 руб./т.

Саратовская область: валовая продукция АПК возросла на 7,9%

Заместитель председателя правительства Саратовской области С.Горбунов представил итоги реализации областной программы развития АПК за 2008 год и первое полугодие 2009 года на специальной комиссии Минсельхоза России, отмечает «newvers.ru».

Доля объемов производства агропромышленного комплекса Саратовской области в валовом региональном продукте составляет более 20%, в том числе сельского хозяйства - 16%.

Валовая продукция сельского хозяйства во всех категориях хозяйств возросла на 7,9%, превысив заданный параметр Программы на 2,9 процентных пункта, и составила 66,7 млрд рублей. Наибольший рост продукции получен в растениеводстве 13%, в животноводстве - по предварительным данным 1,7%. По уточненным расчетам - прирост 4,7%.

Достигнутым результатам во многом способствовала согласованная бюджетная политика, которая позволила привлечь 1,2 млрд рублей из средств федерального бюджета. В областном бюджете были заложены необходимые средства, за счет которых осуществлялось софинансирование мероприятий Госпрограммы. Всего объем государственной поддержки отрасли за счет средств федерального и областного бюджетов составил 2,8 млрд рублей, что в 1,7 раза больше, чем в 2007 году. В 2008 году в структуре государственной поддержки средства областного бюджета составляли 55%.

В 2008 году государственная поддержка сельскохозяйственных товаропроизводителей осуществлялась более чем по 50 направлениям, в области обслуживалось более 17 тыс. бюджетополучателей.

Каждый вложенный бюджетный рубль обеспечил прирост продукции сельского хозяйства в сопоставимой оценке 2,12 руб., в растениеводстве - 2,65 руб., в животноводстве - 1,28 руб.

Оценка хода реализации программы будет учитываться при выделении федеральных средств на отрасль.

Буренки из Австралии прилетели в Казань…

На днях в международном аэропорту «Казань» произвел посадку самолет «Boeing 747-400», зафрахтованный государственной агропромышленной лизинговой компанией ОАО «Росагролизинг» для перевозки первой партии крупного рогатого скота из Австралии.

Самолет прибыл в Казань с 200 элитными коровами общим весом 100 тонн на борту.

Живой груз сразу же был переброшен на автотранспорт заказчика и перевезен непосредственно в одно из хозяйств Татарстана.

Следует отметить, что казанский аэропорт - единственный аэропорт Поволжья, который имеет в своем парке контейнерный паллетный погрузчик «Commander-15i», использование которого позволяет сократить время на обслуживание самолета.

В течение ближайших двух месяцев из Австралии в Татарстан будут совершены еще четыре спецрейса по доставке австралийского живого скота для сельского хозяйства РТ. Также рассматривается возможность доставки КРС через аэропорт Казани для соседних регионов и республик Поволжья.

…в Воронежскую область завезли племенной скот из Беларуси

В рамках визита в регион министра сельского хозяйства Республики Беларусь и ответного визита делегации департамента аграрной политики Воронежской области была достигнута договоренность о поставке племенных нетелей. Специалистами департамента аграрной политики, ОАО «Племпредприятия «Воронежское» и управления ветеринарии была проведена необходимая организационная работа - отбор скота и его карантинирование.

19 и 20 августа в ООО «АгроГарантМолоко» Семилукского района прибыло первые две партии скота общим поголовьем 122 головы племенных нетелей. В настоящий момент отобрано и поставлено на карантин 149 голов для ООО «Гурман» Ольховатского района, ведется подбор поголовья для двух КФХ Поворинского района (60 голов) и ЗАО «Дон» Хохольского района (400 голов).

На текущей неделе на отбор поголовья в Республику Беларусь выезжают представители ООО «Россия-Агро» Грибановского района и СХА им. Мичурина Терновского района.

Продолжают прорабатываться варианты поставки еще для ряда предприятий. Учитывая высокие генетические качества завозимого скота, от завезенного поголовья в сельхозпредприятиях области в 2010 году будет дополнительно произведено свыше 6 тысяч тонн молока.

Квасят не только капусту

Пришло традиционное время заготовок урожая впрок. Наши предки на зиму солили огурцы, варили варенье… А вот квасили они не только капусту, но и дикорастущие травы. Они невероятно полезны!

Для квашения походят сныть, медуница, спорыш, лебеда, хвощ, Иван-чай, листья ревеня, листья гороха, ботва свеклы, редиса, моркови, брюквы. То есть, все то, что растет буквально у нас под ногами, но на что мы редко обращаем внимание.

Заквасить травы проще простого. Приготовьте раствор соли: 2 столовые ложки соли на литр воды, добавьте для вкуса лавровый лист, душистый перец, хмели-сунели, аджику и другие пряности. Подготовленную для квашения траву тщательно промойте в холодной проточной воде, откиньте на дуршлаг, слегка подсушите, мелко нарежьте, разомните пальцами и сложите в кастрюлю. Затем залейте соленым раствором и добавьте закваску - кусочек черного хлеба или столовую ложку квашеной капусты. Закройте кастрюлю крышкой, выдержите ее 2-3 дня при комнатной температуре, а потом поставьте в холодильник или в погреб.

Как самим вырастить белые грибы?

Любители-грибоводы применяют следующий способ разведения белых грибов. На площадке, затененной деревьями, выкапывают котлован глубиной 30 см и шириной 2 м. Его наполняют питательной смесью специального состава.

Смесь готовят за месяц до закладки. Она состоит из опавших дубовых листьев, собранных весной, трухлявой дубовой древесины (5% к весу листьев) и чистого конского навоза без подстилки (5% к весу листьев). Листья укладывают в кучу слоями по 20 см. Каждый слой пересыпают древесной трухой и конским навозом и поливают 1%-ным раствором аммиачной селитры.

Через семь - десять суток, когда смесь разогреется до 35-40°, ее перелопачивают, пока не получится однородная масса.

Подготовленную питательную смесь укладывают в котлован слоями по 10-12 см, пересыпая каждый слой шести-, восьмисантиметровым слоем огородной земли. Общую толщину насыпанного грунта доводят до 50 см. Посредине грядку делают несколько выше, чтобы на ней не задерживалась вода.

Посадку проводят кусочками грибницы, взятыми из леса. Посадочные ямки располагают в шахматном порядке, на расстоянии 30 см друг от друга. Грибницу заготовляют в дубовом лесу, в местах, где растут белые грибы (дубовая форма). Вокруг найденного гриба вырезают лопатой пласты почвы размером 20-30 см, толщиной 10-15 см. Эти пласты разрезают на пять - десять частей и сажают на такую глубину, чтобы над куском древесины был слой земли толщиной 5-7 см. Грядки с посадками грибницы слегка увлажняют, покрывают листьями и щитами для сохранения постоянной влажности. Грибы появляются в следующем году.

Таблетки не нужны

Оливковое масло может снять головную боль не хуже современных анальгетиков. А клюква спасет от боли зубной.

Исследователи утверждают, что чайная ложечка этого масла равна 10% дозы препарата на основе ибупрофена, содержащегося в обезболивающих таблетках. Получается, что для снятия приступа головной боли доза оливкового масла должна быть очень велика. Но если постоянно употреблять масло в пищу, то это послужит надежным, дешевым и безопасным профилактическим средством.

Исцеляющую способность оливкового масла ученые объясняют тем, что в нем содержится комплекс природных веществ, отлично стимулирующих центральную нервную систему. При этом медики полагают, что головная боль может служить предвестницей 50 серьезных заболеваний. Поэтому, если боли начались после 40 лет, если они учащаются и возникают при физических нагрузках, кашле, чихании, сексуальной активности, рекомендуется обязательно пройти обследование у грамотных специалистов.

Пригодится в домашней аптеке и клюква. Как оказалось, клюквенный сок не позволяет бактериям, вызывающим кариес, «закрепиться» на поверхности зубов.

Ранее клюква продемонстрировала иные свои достоинства. В 2005 году Университет Висконсина (США) выявил связь между потреблением клюквы и улучшением работы сердца.

В 2004 году Университет Скрэнтона обнаружил, что клюква увеличивает количество «хорошего» холестерина в крови человека. В 2002 году Общество инфекционистов Америки сообщило, что клюква способна уничтожать болезнетворные бактерии, вызывающие воспаления мочеполовой системы, которые резистентны к антибиотикам.