2009 год - Год российской пашни

В канун нового года министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев сообщил на традиционной встрече с журналистами, что 2009 год пройдет под знаком российской пашни. Он напомнил, что 2008-й был годом ресурсосберегающих технологий в АПК, за этот период площадь земель, обрабатываемых с помощью ресурсосберегающих технологий, увеличилась с 21,6 млн га до 26,8 млн га.

Глава Минсельхоза констатировал, что сейчас «главный недостаток современного земельного законодательства - отсутствие должной защиты сельхозземель от нецелевого и ненадлежащего использования».

По его словам, в первом квартале 2009 года в Правительство РФ будет внесен проект федерального закона «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Российской Федерации в части совершенствования оборота и использования земель сельскохозяйственного назначения». Он, в частности, предусматривает установление критериев ненадлежащего использования земельных участков, конкретизацию понятия особо ценных угодий, ужесточение перевода земель сельхозназначения в другие категории, упрощение процедуры формирования земельных участков в счет долей в праве общей собственности на земельный участок, уточнение порядка обращения невостребованных земельных долей в государственную и муниципальную собственность.

Алексей Гордеев отметил, что Россия обладает громадными ресурсами земель сельскохозяйственного назначения. Их площадь составляет 403 млн га, или 23,6% всего земельного фонда страны. Особую ценность представляют сельхозугодья, общая площадь которых - около 220 млн га (13%).

Кроме того, Алексей Гордеев сообщил, что Минсельхозом России в настоящее время подготовлены предложения по государственному мониторингу земель сельхозназначения с целью оценки их качественного состояния и разработки мер по вовлечению в хозяйственный оборот.

Как исполняется техрегламент на молочную продукцию?

Первый заместитель председателя Правительства РФ Виктор Зубков провел совещание о ходе реализации федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». В. Зубков назвал «не лучшим» ход реализации закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и потребовал от всех заинтересованных ведомств принять меры к безусловному исполнению норм закона.

Важная роль в реализации закона принадлежит работе региональных властей с переработчиками молока. С них будет особый спрос.

В качестве положительного примера первый вице-премьер отметил регионы, в которых проводится работа по исполнению положений закона. Это Санкт-Петербург, Калининградская, Тамбовская, Тюменская, Волгоградская, Воронежская, Кемеровская, Тульская области, Республика Татарстан. «Однако в других регионах ситуация иная», - отметил В. Зубков.

Среди проблем, требующих первоочередного внимания, первый вице-премьер назвал завершение разработки технической документации, переход на использование упаковки нового образца, дополнительную маркировку продукции, продаваемой в упаковках старого образца, а также размещение в местах торговли соответствующих информационных материалов.

Выработать тактику для предотвращения ценовых всплесков

Министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев провел совещание «О прогнозах ситуации на продовольственном рынке в связи с изменением валютного курса».

На сегодняшний день в наибольшей степени от изменения валютного курса зависит продукция животноводства и рынок сахара. И если, по прогнозам представителей Росптицесоюза и Союза свиноводов России, на рынке мяса птицы и свинины резких колебаний цен не ожидается, то по говядине развитие ситуации будет зависеть от динамики импорта.

Птицеводы и свиноводы при этом гарантировали, что за счет отечественного производства они смогут в текущем году компенсировать сокращение квот на импорт мяса птицы на 300 тыс. тонн и внеквотных поставок свинины на 200 тыс. тонн.

В свою очередь представители Российского союза предприятий молочной отрасли выразили серьезную обеспокоенность в связи с решением ЕС восстановить экспортные субсидии на масло, сухое молоко и сыры.

Перевозки зерна подешевеют

Правительство России приняло решение о льготных тарифах на перевозку зерна в 2009 году.
До 30 июня 2009 года введен понижающий коэффициент 0,5 к тарифам раздела 2 прейскуранта 10-01 за расстояние, превышающее 1100 км, на перевозку зерна и продукции мукомольно-крупяной промышленности железнодорожным транспортом во внутригосударственном сообщении и на экспорт через российские порты со станций Центрального федерального округа.

Эта мера направлена на недопущение роста транспортной составляющей при перевозке зерна на расстояние свыше 1100 км из Центрального округа в регионы, испытывающие дефицит зерновой продукции.

Кроме того, ФСТ установила понижающий коэффициент 0,5 к указанным тарифам за расстояние перевозки свыше 1100 км на перевозку зерна и продукции мукомольно-крупяной промышленности железнодорожным транспортом на экспорт через порты Дальнего Востока со станций Сибирского и Дальневосточного федеральных округов.

Приняты поправки о компенсации затрат по кредитам АПК

Госдума приняла в третьем чтении поправки в закон «О развитии сельского хозяйства», предусматривающие установление до 2015 года размера компенсации затрат сельхозпроизводителям по кредитам в размере учетной ставки Центробанка РФ.

В законопроекте отмечается, что в связи с ростом инфляции и кризисных явлений в экономике резко возросли процентные ставки по кратко­срочным и долгосрочным кредитам. При этом финансирование госпрограммы развития АПК на 2008-2012 годы построено на использовании сельхозпроизводителями льготных условий кредитования, по которым из федерального бюджета заемщику компенсируются затраты на привлечение инвестиций в размере двух третей учетной ставки ЦБ.

Предлагаемая законом норма об увеличении размера компенсации сельхозпроизводителям направлена на обеспечение для них доступности кредитных ресурсов и сокращение затрат.

Точка отсчета - похозяйственная книга

Совет Федерации одобрил федеральный закон «О внесении изменений в статью 8 Федерального закона «О личном подсобном хозяйстве».

Работа над законопроектом велась Минсельхозом России более трех лет, он закрепляет фактически исполняемые полномочия органов местного самоуправления по ведению похозяйственных книг и устанавливает перечень вносимых в похозяйственные книги сведений о личных подсобных хозяйствах.

Ведение похозяйственных книг является одной из функций органов местного самоуправления, которая на сегодняшний день выпала из поля зрения российского законодательства.

Похозяйственная книга - документ первичного административного учета сельского населения, наличия у него земли, скота, жилых построек и другого имущества. Она - основной источник предоставления информации о ведении гражданами личного подсобного хозяйства.

Кроме того, данные похозяйственного учета служат основанием для выдачи сельскими администрациями населению справок, связанных с заключением сделок гражданско-правового характера (при вступлении в наследство, купле-продаже, дарении домовладений, оформлении завещаний, а также при определении размеров средств, выделяемых пострадавшим гражданам на восстановление жилья).

Принятие закона «О внесении изменений в статью 8 Федерального закона «О личном подсобном хозяйстве» позволит:

- получить информацию о 15 миллионах личных подсобных хозяйств, которые производят сельскохозяйственную продукцию;
- оказывать действенную государственную поддержку на развитие личных подсобных хозяйств;
- обеспечить интеграцию информационных систем органов местного самоуправления на основе общих стандартов и требований, так как вносимые в похозяйственные книги сведения будут унифицированы.

Ведение похозяйственных книг осуществляется с 1935 года. В первоначальном виде она содержала основные производственные показатели хозяйств и отражала учет выполнения населением обязательств перед государством.

Последним нормативным актом по этому вопросу было распоряжение Совета Министров РСФСР от 16 марта 1990 года. Снабжение сельских администраций бланками книг и форм учета возлагалось на исполнительную власть в регионах.

Перезакладка похозяйственных книг и других форм первичного учета в сельских администрациях была произведена в 2001 году, но срок их действия истек 1 января 2007 года.

Росагролизинг утвердил планы на 2009 год

Состоялось заседание совета директоров ОАО «Росагролизинг» под руководством первого заместителя председателя Правительства Российской Федерации, председателя совета директоров ОАО «Росагролизинг» Виктора Зубкова.

Советом директоров был утвержден план работы компании на 2009 год. В рамках выполнения государственной программы развития сельского хозяйства перед Росагролизингом стоит задача поставить 30 тыс. голов высокопродуктивного племенного скота, а также создать и модернизировать 65 тыс. скотомест.

Правительство поддержит субсидиями…

Правительство РФ утвердило правила распределения и предоставления в 2009-2011 гг. из федерального бюджета субъектам РФ субсидий на поддержку экономически значимых региональных программ развития сельского хозяйства.

Субсидии бюджетам субъектов РФ предоставляются Министерством сельского хозяйства РФ в целях оказания финансовой поддержки при исполнении расходных обязательств субъектов РФ по финансированию региональных программ, предусматривающих:

а) развитие мясного скотоводства;
б) развитие молочного скотоводства;
в) развитие производства (сельскохозяйственного, перерабатывающего, снабженческо-сбытового и другого), имеющего существенное значение для социально-экономического развития субъекта РФ;
г) развитие традиционной для субъекта РФ подотрасли сельского хозяйства;
д) формирование условий для развития новой подотрасли сельской экономики;
е) создание и развитие региональных систем сельскохозяйственных потребительских кооперативов (снабженческо-сбытовых, перерабатывающих и обслуживающих, в том числе кредитных), включая кооперативы 2-го и последующего уровней;
ж) развитие несельскохозяйственной деятельности в сельской местности, в том числе направлений, связанных с развитием туризма в сельской местности (сельский туризм), включая развитие народных промыслов, а также бытовым и социально-культурным обслуживанием сельского населения, заготовкой и переработкой дикорастущих плодов, ягод, лекарственных растений, иных пищевых и недревесных лесных ресурсов, и других видов деятельности.

Субсидии предоставляются бюджетам субъектов РФ, региональные программы которых прошли отбор в соответствии с порядком, установленным Минсельхозом РФ.

Субсидии предоставляются бюджету субъекта РФ на следующих условиях: наличие утвержденных региональных программ; наличие в законе субъекта РФ о бюджете субъекта РФ расходных обязательств и бюджетных ассигнований на финансирование в соответствующем финансовом году и плановом периоде региональных программ с учетом установленного уровня софинансирования.

Липецкая область: УФАС предписало «ЮниМилк» снизить цены на молоко…

Комиссия Липецкого УФАС России признала ООО «ЮниМилк» в лице филиала «ЮниМилк-Липецк» нарушившим статью 10 Федерального закона от 26.07.2006 №135-ФЗ «О защите конкуренции» в части установления монопольно высокой цены на продукцию, реализуемую филиалом «ЮниМилк-Липецк» ООО «ЮниМилк».

Основанием для возбуждения дела в отношении филиала «ЮниМилк-Липецк» послужило повышение цен с 10 октября 2008 года, выявленное в ходе еженедельного мониторинга цен на молоко и молочную продукцию в магазинах г. Липецка и Липецкой области.

Комиссией Липецкого УФАС России было установлено, что рост цен был вызван, прежде всего, значительным ростом собственных затрат филиала (логистических и коммерческих расходов, централизованных затрат по продвижению продукции и администрированию), тогда как стоимость закупки продукции у производителя значительных изменений не претерпела. Экономического обоснования данного увеличения цены и роста затрат в ходе рассмотрения дела филиалом не было представлено.

По данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Липецкой области цена на молоко, реализуемое филиалом, в сравнении с сопоставимым товарным рынком близлежащих областей (Белгород, Воронеж, Курск, Орел) выше на 16-32,6%.

Комиссия Липецкого УФАС России, оценив и проанализировав все доказательства, материалы и доводы, признала в действиях компании злоупотребление доминирующим положением на рынке реализации молока и молочной продукции в границах Липецкой области, выразившееся в установлении монопольно высокой цены на реализуемую филиалом продукцию.

Для определения конкурентоспособной цены на рынке молока и молочной продукции Липецкой области комиссия Липецкого УФАС России определила перечень основных позиций молока и молочной продукции, производимых филиалом, и установила для филиала «ЮниМилк-Липецк» допустимый процент роста оптово-отпускных цен в размере 3% к ценам, действующим до 10 октября 2008 г.

Выдано предписание прекратить нарушение путем установления отпускных цен на перечень основных позиций продукции, производимой филиалом «Молочный комбинат «ЛИПЕЦКИЙ» ОАО «Компания «ЮниМилк», не выше определенных комиссией Липецкого УФАС России в срок до 1 февраля 2009 года.

Материалы дела переданы должностному лицу антимонопольного органа для рассмотрения по признакам нарушения ст.14.31 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

…а компания закрыла в России 3 молочных завода

Компания «ЮниМилк», один из крупных производителей молочной продукции в России, закрыла три молочных завода. Как сообщил директор по корпоративным коммуникациям компании П. Исаев, речь идет о Чановском маслокомбинате в Новосибирской области, Весьегонском маслосырзаводе в Тверской области и компании «Тверьмолоко».

Однако П. Исаев подчеркнул, что закрытие предприятий не связано с кризисом, «все дело в неблагоприятной конъюнктуре рынка сухого молока и сыра, что приводит к большим издержкам». По его словам, в настоящее время производство на Чановском и Весьегонском заводах законсервировано. «Тверьмолоко» пока работает как торговый филиал. Решение о дальнейшей судьбе предприятий пока не принято.

Как считают в компании, остановка трех предприятий не повлияет на показатели работы «ЮниМилка» и продажи молока в регионах. Вопрос о закрытии других предприятий не рассматривается.

ОАО «Компания «ЮниМилк» объединяет 31 предприятие в РФ и Украине. Чистый убыток «ЮниМилка» в I полугодии 2008 г. по МСФО вырос в 1,7 раза по сравнению с тем же периодом прошлого года - до 764 млн руб. Выручка увеличилась на 33% - до 19,43 млрд руб., валовая прибыль составила 4,24 млрд руб., что на 35,4% больше, чем за I полугодие предыдущего года.

Производство мяса в России в 2008 году выросло на 11%...

Производство мяса в России, включая субпродукты I категории, в 2008 году выросло по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 11,6% и составило 2,9 млн тонн. В декабре 2008 года производство мяса выросло на 12,9% по сравнению с декабрем 2007 года и на 11,9% по отношению к ноябрю 2008 года.

Производство колбасных изделий за прошедший год составило 2,4 млн тонн, увеличившись на 1,4%.

Производство цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) за 2008 год составило 10 млн тонн, снизившись на 4,5% по сравнению с 2007 годом. Муки за 12 месяцев прошлого года было произведено 10,1 млн тонн, зафиксировано снижение в 1,5%.

Производство крупы понизилось на 3% и составило 1,1 млн тонн. Хлеба и хлебобулочных изделий было произведено 7,5 млн тонн, что на 3,6% ниже уровня 2007 года.

На 0,6% увеличилось производство безалкогольных напитков - до 602 млн декалитров.

Увеличилось на 3% производство сигарет и папирос. За 2008 год было произведено 413 млрд шт. этих табачных изделий.

…однако говядина все равно будет в дефиците

Дефицит говядины ожидается в России в ближайшие годы. Об этом журналистам в Иркутске сообщил глава Минсельхоза РФ Алексей Гордеев.

«Мы исходя из баланса производства и потребления говядины - а это основной продукт в производстве наших монгольских партнеров - констатируем, что в ближайшие годы на российском рынке будет дефицит говядины», - отметил он. А.Гордеев напомнил, что в настоящее время в РФ говядину поставляют многие страны, в том числе Латинской Америки, Австралия, Новая Зеландия. «Сегодня, имея традиционного партнера в лице Монголии, где производится качественная говядина, мы заинтересованы, чтобы объемы поставок этой продукции в Россию и приграничные регионы возрастали», - подчеркнул министр.

Для этого, по его словам, «надо решить ряд ветеринарных проблем, мы над этим работаем». Он добавил, что «здесь есть общее понимание того, что нужен не формальный подход, а конкретный точечный». «Надеюсь, что на российских прилавках вы увидите вкусную монгольскую мясную продукцию в готовом или переработанном виде», - сказал А.Гордеев. В целом он сообщил, что «Россия и Монголия на сегодня ставят задачу интегрировать бизнес, а не быть просто торговыми партнерами». «Мы говорим также об инвестициях, совместных инновациях укрепления сотрудничества в сфере образования и науки», - проинформировал глава Минсельхоза. Такой широкий спектр взаимодействия позволит интегрировать АПК Сибири и Монголии, работать в едином экономическом пространстве на продовольственном рынке, считает он. «Российский бизнес к этому готов», - сказал министр.

Темп роста цен на мясопродукцию в России в 4,5 раза выше, чем в ЕС

По данным Росстата и статистических служб ЕС, в 2008 г. рост цен на продукты питания в России составил 17,7%. Таким образом, Россия среди стран ЕС стала лидером по росту цен на продукты питания, далее в рейтинге идут Финляндия на - 11,3%, Литва - на 10,9%, Мальта - 10,2% и Латвия - на 10,1%.

Руководитель инвестиционно-аналитической группы ГК «Хладопродукт» и Рыбного союза Т. Митупов отмечает, что за период 2008 г. в России, как и в странах ЕС, опережающими темпами росли цены на мясо и мясопродукты - на 23,0% (на 5,1% в ЕС). Рыба и морепродукты стали дороже на 14,7% (в странах ЕС - на 2,3%).

Таким образом, в 2008 г. российский темп роста цен на мясо и мясопродукцию в 4,5 раза превышает рост цен на данную продукцию в странах ЕС, а на рыбу и морепродукты - в 6,4 раза.

Субсидии коневодам и овцеводам

Правительство РФ утвердило правила предоставления в 2009-2011 гг. субсидий из федерального бюджета субъектам РФ на поддержку овцеводства, северного оленеводства и табунного коневодства.

Субсидии предоставляются в целях оказания финансовой поддержки при исполнении расходных обязательств субъектов РФ по реализации региональных и/или муниципальных программ, предусматривающих поддержку подотраслей животноводства, осуществляемую в форме предоставления субсидий сельскохозяйственным товаропроизводителям, за исключением граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, на содержание маточного поголовья овец и коз, на содержание поголовья северных оленей и маралов, на содержание поголовья мясных табунных лошадей.

Субсидии предоставляются бюджету субъекта РФ, отвечающего одному из следующих условий:

- наличие у сельхозпроизводителей на территории субъекта РФ маточного поголовья овец и коз, составляющего не менее 25 тыс. голов;
- наличие у сельхозпроизводителей на территории субъекта РФ, отнесенной к районам Крайнего Севера и приравненным к ним местностям, поголовья северных оленей;
- наличие у сельхозпроизводителей на территории субъекта РФ поголовья маралов, составляющего не менее 10 тыс. голов;
- наличие у сельхозпроизводителей на территории субъекта РФ поголовья мясных табунных лошадей, составляющего не менее 9 тыс. голов.

Распределение субсидий между бюджетами субъектов РФ утверждается Министерством сельского хозяйства РФ в пределах бюджетных ассигнований, предусмотренных на эти цели в федеральном законе «О федеральном бюджете на 2009 г. и на плановый период 2010 и 2011 гг.».

Перепелки выгоднее кур?

Как сообщило руководство Урало-Поволжской агропромышленной группы, Туймазинская птицефабрика, входящая в ее состав, в ближайшее время перепрофилирует свое производство. Птичники предприятия вместо кур «заселят» перепелок.

Три корпуса птицефабрики уже переоборудованы под содержание птиц меньшего калибра. Буквально через пару недель на предприятие поступит первая партия перепелок, и тут же начнется инкубация.

Поголовье будет составлять не менее 75 тысяч птиц. В планах компании - уже в феврале поставить на рынок не менее 600 тысяч перепелиных яиц, а в апреле на прилавках Уфы появится перепелиное мясо. Планируется, что весной будет реализовано не менее трех тонн диетического продукта.

В Костромской области ужесточают требования к арендаторам земли

Администрация Костромской области утвердила примерные типовые формы договоров аренды земельных участков, которые ужесточают требования к арендаторам.

Новые формы договоров аренды призваны усилить ответственность арендаторов за неисполнение принятых обязательств и ускорить расторжение договоров с недобросовестными арендаторами.

Договор аренды может быть досрочно расторгнут по инициативе департамента имущественных и земельных отношений области, выступающего в роли арендодателя, в случае существенного снижения плодородия земель сельскохозяйственного использования или значительного ухудшения экологической обстановки, отравления, загрязнения, порчи или уничтожения плодородного слоя почвы вследствие нарушения правил обращения с удобрениями, стимуляторами роста растений, ядохимикатами и иными опасными химическими или биологическими веществами при их хранении, что может причинить вред здоровью человека или окружающей среде.

С учетом этих и других обстоятельств арендодатель может в одностороннем порядке отказаться от исполнения договора при условии уведомления об этом арендатора за один месяц. Причем в случае прекращения действия договора земельный участок должен быть немедленно освобожден. В противном случае арендатор уплатит штраф в размере двукратной арендной платы.

Штрафы предусмотрены и за многие другие нарушения условий договора аренды: за несвоевременный вывоз мусорных отходов - от 1 до 40 тысяч рублей, за нарушение условий договора в части благоустройства территории - от 5 до 30 тысяч рублей, а за несвоевременную регистрацию договора аренды в Федеральной регистрационной службе - от 10 до 100 тысяч рублей.

Новые сорта зерновых обещают экономический эффект в 600 руб./га

Ведущим в Поволжье научно-исследовательским институтом НИИСХ Юго-Восток (г. Саратов) разработана инновационная система земледелия, технологии селекционно-племенной работы с животными и создан ряд сортов и гибридов сельскохозяйственных растений.

Разработаны принципы построения и предложены зернопаровые, зернопропашные севообороты с короткой ротацией и выводными полями многолетних трав, обеспечивающие увеличение выхода зерна на 16-20% с га и сокращающие применение гербицидов на 30-40%.

Создана интегрированная система защиты растений применительно к типам агроландшафтов, установлены пороги вредоносности и факторы фитосанитарной экспертной системы с целью более адекватного использования профилактических и активных мер химической защиты растений. Созданы и внедряются в регионах линии по переработке зернокрупяных культур в крупы: гречневые и просяные линии, а также линии по получению пищевого гороха, овсяной и перловой круп. Разработаны семяочистительные комплексы семейства ЗОМ. Все они имеют сертификаты соответствия.

Разработаны селекционно-генетические методы повышения племенных и продуктивных качеств овец цигайской породы и методология создания племенных стад шерстно-мясных мериносовых овец для степной зоны Поволжья. Создан заволжский шерстно-мясной тип овец цигайской породы, характеризующийся высокой приспособляемостью к степным условиям и производящий особо длинную шерсть с отличными технологическими свойствами.

В свиноводстве разработан оптимальный метод межлинейного кроссирования и отбора свинок разного уровня генетического потенциала. Приоритет научных разработок подтвержден 9 патентами и авторскими свидетельствами на способы селекции овец и свиней.

Создан комбинированный плуг-рыхлитель для разноглубинной обработки переуплотненных и эродированных почв к трактору класса 5. Его внедрение позволит повысить плодородность обедненных почв, сократить расход ГСМ до 30% и увеличить производительность до 40% по сравнению со вспашкой.

В Российский государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на 2009 год, включено 113 сортов и гибридов НИИСХ Юго-Востока.

Получено 100 т оригинальных семян озимой пшеницы Жемчужина Поволжья, 18 т - ржи Марусенька, по 50 т - мягких яровых пшениц Фаворит и Воевода, 12 т - Саратовская 73, 9 т - Саратовская 68 и по 15 т проса Саратовское желтое и Золотистое.

По собственной программе НИОКР института в прошлом году произведены также оригинальные семена тритикале сорта Юбилейная 6, сои сортов Соер 4, Соер 5 и Соер 7, люцерны сине-гибридной Артемида, нута Краснокутский 36, ячменя сортов Нутанс 278, Нутанс 553 и Нутанс 401, житняка Краснокутский 4, гороха Батрак, овса Скакун, гречихи Девятка. Осуществлено первичное семеноводство волоснеца ситникового. Выполняется главная цель - расширение оригинального семеноводства новых перспективных и районированных сортов селекции НИИСХ Юго-Востока до объемов, необходимых для скорейшего внедрения их в товаропроизводящих хозяйствах области.

Внедрение новых перспективных сортов зерновых культур, созданных в НИИСХ Юго-Востока, позволяет получить экономический эффект не менее 600 руб./га.

Аграриям предстоит восстанавливать кормовую базу

В Минсельхозе России состоялось совещание по итогам работы отрасли растениеводства в 2008 году и задачам на 2009 год. В нем приняли участие представители региональных органов управления АПК, финансовых структур, агрохимических служб, представители науки и образования.

Открывая совещание, заместитель министра сельского хозяйства РФ Станислав Алейник отметил, что «первый год реализации госпрограммы завершился с хорошими производственными показателями по многим направлениям растениеводства».

Говоря о задачах на текущий год, Алейник обратил внимание на то, что глава Минсельхоза Алексей Гордеев объявил 2009 год Годом российской пашни. В связи с этим, по его словам, необходимо уделить особое внимание вопросу «вовлечения в сельскохозяйственный оборот дополнительных земельных ресурсов». По статистике в России сейчас имеется 15 млн гектаров необрабатываемой пашни. «Это огромный потенциал увеличения посевных площадей таких стратегических культур, как сахарная свекла и картофель, а также овощей и кормовых культур».

Директор департамента растениеводства Минсельхоза РФ Петр Чекмарев сказал, что в этом году аграриям предстоит восстанавливать кормовую базу. По его словам, «сегодня кормовое производство серьезно отстает от других направлений отрасли». В 2008 году в России производилось 22 центнера кормовых единиц на одну голову КРС. А уже в этом году планируется довести этот показатель до 30 центнеров. Кормопроизводство приобретает особую значимость в связи с началом реализации программы развития молочного и мясного скотоводства.

Россия - Белоруссия: создать три союзные программы в области АПК

На совместной коллегии Минсельхозпрода Белоруссии и Минсельхоза России, прошедшей в Минске, было предложено создать три союзные программы в области агропромышленного комплекса.

Одна из них называется «Повышение эффективности пищевых производств за счет переработки их отходов на основе прогрессивных технологий и техники», две другие касаются разработки перспективных ресурсосберегающих экологически чистых технологий и оборудования для производства биологически полноценных комбикормов, а также повышения эффективности производства овощей и грибов в защищенном грунте на основе прогрессивных технологий и техники, отмечает газета «Время Союза».

Кроме того, на последнем форуме союзных программ в Москве в числе прочих был представлен проект целевой программы Союзного государства «Инновационное развитие производства картофеля и топинамбура, создание новых продуктов здорового питания, кормовых смесей, энергетических (топливных) добавок».

По словам заместителя директора государственного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А.Х. Лорха», доктора технических наук В. Старовой­това, реализовать данную программу планируется в 2009-2012 гг. Одной из основных ее целей является повышение качества продукции и производительности труда при возделывании и переработке картофеля и топинамбура как в России, так и в Белоруссии.

В результате реализации данной союзной программы до 40% повысится рентабельность переработки картофеля, прогнозируется увеличение производства высококачественного оригинального и элитного картофеля к 2012 году в 2 раза; увеличение урожайности картофеля и топинамбура с 11 т/га до 16-20 т/га; увеличение переработки картофеля и топинамбура к 2015 году в 2 раза с выходом, таким образом, на среднеевропейский уровень; увеличение площадей под возделывание топинамбура в 20 раз, ввод в массовое потребление нового продукта - топинамбура.

Производство тракторов в России сократилось более чем в 4 раза

Ситуация в сельхозмашиностроении России остается критической. Производство по основным видам сельхозтехники к концу 2008 года сократилось в разы.

Так, выпуск зерноуборочных и кормоуборочных комбайнов в ноябре 2008 года по отношению к аналогичному периоду 2007 года сократился в два раза - с 760 шт. до 380 шт. Количество тракторов, сошедших с конвейеров, в 4,4 раза - с 1690 шт. в ноябре 2007 года до 383 шт. в ноябре 2008 года, борон в 9 раз - с 1543 шт. до 173 штук. Аналогичная ситуация складывается и по другим видам техники. Предварительный анализ данных за декабрь и январь подтверждает негативные опасения производителей - спад превысит 50%.

Башкортостан: сельхозпредприятия под крылом государства

С января 2009 года в Башкортостане выросло количество государственных унитарных сельхозпредприятий, находящихся в ведении министерства сельского хозяйства республики.

Распоряжением правительства создано четыре государственных унитарных сельхозпредприятия по пчеловодству.

Кроме того, в целях эффективного использования государственного имущества и удовлетворения потребностей сельскохозяйственных товаропроизводителей Башкирского Зауралья в услугах машинно-технологических станций организовано ГУП «Машин­но-технологическая станция «Зауралье», а на северо-западе республики создано ГУП «Дирекция по строительству тепличного комбината «Нефтекамский», деятельность которого связана с производством овощей в закрытом грунте.

Когда замороженный продукт полезнее свежего

Ученые утверждают, что свежие на вид овощи, которые проделывают длинный путь, прежде чем попасть на прилавок, практически не содержат витаминов и минералов. Замороженные овощи, напротив, подвергаются обработке обычно уже через несколько часов после того, как были собраны, и их питательная ценность сохраняется.

Австрийские исследователи сравнили питательную ценность замороженных продуктов и свежих овощей, которые продаются зимой. Содержание витаминов в замороженном горохе, цветной капусте, бобах, кукурузе и моркови оказалось намного выше, чем в свежих овощах из Италии, Испании, Турции и Израиля. Обычно рекомендуется есть овощи и фрукты пять раз в день, и в эту схему могут входить свежие, замороженные, консервированные, сушеные продукты и фруктовый сок. Чем дольше хранятся продукты, тем ниже уровень питательных веществ. Чем свежее овощи, тем лучше. Это утверждение не распространяется на овощи, выращенные в теплицах, где вместо грунта использован химический раствор, и обработанные химикатами с целью предотвратить порчу продуктов и гниение. Их нужно есть как можно реже, а людям, заботящимся о своем здоровье, лучше вообще отказаться от свежих зимних овощей.